Bakverk fyllda med 3 läckra recept - video recept hemma

i ax i patty

Alla älskare av läcker soppa och rikedomen i traditionella ryska pajer vi ägna detta recept. Rekommenderas matas i form av värme från varmt glas saltad buljong och färska örter.

RECEPT fyllning "EAR till biffar"

Det är nödvändigt: en stor potatis

1 morot

1 lök

500 g abborre (färsk eller frusen)

4 msk. vatten

ett litet knippe persilja

6 ärtor svartpeppar

En ärta kryddpeppar

lagerblad

salt - efter smak

Hur man förbereder:

1. Potatis skuren i små kuber.

morot - tunna cirklar Lök skuren i 4 bitar.

2. Placera alla grönsaker i pannan.

3. Tillsätt fisken (färsk rensad, rengöras och skär i stora bitar, frysta filéer använder helt), kryddor, persilja.

Täck med kallt vatten.

4. Koka på låg värme tills de är mjuka ca 30-45 minuter. Om nödvändigt, ta bort skummet.

5. Kyla totalt. Häll buljongen och ställ åt sidan. Fisken rengörs av ben, bryta sig in i små bitar, blanda med kokta grönsaker.

6. Sprid 1 msk. l. pålägg på den rullade degen.

7. Färdiga kakor serveras med varm salt buljong.

Fyllningen av körsbär och marshmallow

Under bakning mjuka söta marshmallow smälter och mättar saftiga surkörsbär unik smak och arom. Experimentera med marshmallows: Försök vanilj, citron eller choklad - och varje gång de kakor blir en ny fin.

RECIPE fyllda körsbär och marshmallows

Det är nödvändigt: 300 g urkärnade körsbär (du kan använda frysta körsbär)

2-3 msk. l. socker

2 msk. l. stärkelse

150 g marshmallow

Hur man förbereder:

1. I en liten skål, blanda körsbär, socker och stärkelse. Låt verka i 10 minuter.

2. Häll den resulterande juice, till de fint tärnade marshmallows och rör om. Fyllningen bör inte vara flytande. Om det behövs, tillsätt 1 msk. l. stärkelse.

3. Sprid 1 msk. l. Kavla ut degen på en bit.

4. zaschipnut cirkel.

Grease mix äggula med mjölk och skicka den i ugnen.

gulasch med en öl i färs

Juicy nötkött gulasch på öl med morötter, lök och vitlök i en sås smaksatt med timjan - dessa kakor kommer att bli en hit på ditt skrivbord! Använd både jäst och färsk deg, blir resultatet alltid att vara perfekt!

RECEPT fyllning "gryta med öl pajer"

Det är nödvändigt: 500 g nötkött eller fläskfilé mjöl - för obvalivaniya

2 msk. l. vegetabilisk olja

1 lök

1 morot

3 vitlöksklyftor

En stor tomat (kan ersätta en msk. L. Tomatpuré)

1 h. L. torkad timjan

Ett glas mörkt öl

En kopp vatten

1 msk. l. mjöl

salt och peppar - efter smak

Hur man förbereder:

1. Skär köttet i små bitar och rulla i mjöl.

2. Fräs i en msk. l. Hetta upp oljan tills bryning på alla sidor.

3. Finhacka lök, morot, vitlök.

The tomat skärs i små kuber.

4. Värme återstående oljan pan yngel och lök i 5 minuter under kontinuerlig omrörning.

Lägg morötter, vitlök och stek några minuter innan angenäm arom.

5. Tillsätt grönsaker kött, tomat och timjan. Täck med vatten och öl.

Häll 1 msk. l. mjöl och blanda väl. Krydda med salt.

6. Sjud på låg värme i en, 5-2 timmar. Köttet ska lätt bryta fibrerna och såsen blir tjock. Helt cool och bryta köttet i små bitar. Blanda med såsen.

7. Spread 1 msk. l. pålägg på den rullade degen.