"Öl" middag: 7 recept med öl - videorecept hemma

Vad kan du göra slut på öl? Det visar sig vad som helst: bröd soppa - i den första, kött i öl marinad - för det andra, liksom det ursprungliga mellanmål: ost pasta, idealiskt för att torkades svart bröd av olika slag.

För beredning av tre öl-baserade recept du behöver produkter:

Öl (för alla rätter lämpliga ljus)

Kött (vilken färg som helst, på din diskretion)

ost

ister

vitt bröd

svart bröd

lök

Leek

vitlök

grönska

senap

salt

peppar

till Ost pasta Munich

RECEPT OST PASTA från Munich

Det är nödvändigt:

100 ml öl

200 g och 200 g av olika sorter av ost

1 lök

chilipulver

salt

peppar

ATT LAGA:

1. Ost med öl piska i en bländare för att bilda en pasta.

2 I pastan lägga salt smak, röd och svart peppar.

3 Lök skuren i tunna ringar och dekorera med pasta.

BTW: pasta serveras med olika sorters bröd.

Bröd soppa med bacon

soppa recept personal bröd med bacon

Det är nödvändigt:

500 ml öl

100 g fett

1 lök

1 purjolök

200 g av vitt bröd

En L-buljong

salt

peppar

ATT LAGA:

1. Lök ren, finhackad. Purjolök tvättades och skars i ringar. Vitt bröd skär i små tärningar. 2 Salo snitt och göra cracklings. Hälften smält fett Stek brödskivorna. Under andra halvåret - Fräs lök och purjolök.

3 Alla ingredienser placeras i en kruka, häll buljong med kött och öl och koka ca 5 minuter. Salt-peppar läggas till smak.

Förresten: eventuellt i soppa, Du kan lägga grovt hackade potatis (en potatis skuren i 4 bitar).

Öl marinad

RECEPT FÖR ÖL marinader för kött

NÖDVÄNDIGT

250 ml öl

2 olika balk grönska

4 vitlöksklyftor

2 msk. l. stark senap

salt

peppar

ATT LAGA:

1. Greens Tvätta noggrant, och skaka. Skala vitlöken.

2 Blanda alla ingredienser. Krydda process till ett tillstånd av "pesto" (i en matberedare). Krydda med salt och peppar.

3 Innan matlagning köttet (någon) stå i 24 timmar i marinaden i kylskåp.

Vad annat att laga mat med öl?

Elebrod - soppa av öl

kyckling med öl i ecuadorianska

Hearty våfflor till öl

Kyckling lår med svamp i öl