"Öl" middag: 7 recept med öl - videorecept hemma
Vad kan du göra slut på öl? Det visar sig vad som helst: bröd soppa - i den första, kött i öl marinad - för det andra, liksom det ursprungliga mellanmål: ost pasta, idealiskt för att torkades svart bröd av olika slag.
För beredning av tre öl-baserade recept du behöver produkter:
Öl (för alla rätter lämpliga ljus)
Kött (vilken färg som helst, på din diskretion)
ost
ister
vitt bröd
svart bröd
lök
Leek
vitlök
grönska
senap
salt
peppar
till Ost pasta Munich
RECEPT OST PASTA från Munich
Det är nödvändigt:
100 ml öl
200 g och 200 g av olika sorter av ost
1 lök
chilipulver
salt
peppar
ATT LAGA:
1. Ost med öl piska i en bländare för att bilda en pasta.
2 I pastan lägga salt smak, röd och svart peppar.
3 Lök skuren i tunna ringar och dekorera med pasta.
BTW: pasta serveras med olika sorters bröd.
Bröd soppa med bacon
soppa recept personal bröd med bacon
Det är nödvändigt:
500 ml öl
100 g fett
1 lök
1 purjolök
200 g av vitt bröd
En L-buljong
salt
peppar
ATT LAGA:
1. Lök ren, finhackad. Purjolök tvättades och skars i ringar. Vitt bröd skär i små tärningar. 2 Salo snitt och göra cracklings. Hälften smält fett Stek brödskivorna. Under andra halvåret - Fräs lök och purjolök.
3 Alla ingredienser placeras i en kruka, häll buljong med kött och öl och koka ca 5 minuter. Salt-peppar läggas till smak.
Förresten: eventuellt i soppa, Du kan lägga grovt hackade potatis (en potatis skuren i 4 bitar).
Öl marinad
RECEPT FÖR ÖL marinader för kött
NÖDVÄNDIGT
250 ml öl
2 olika balk grönska
4 vitlöksklyftor
2 msk. l. stark senap
salt
peppar
ATT LAGA:
1. Greens Tvätta noggrant, och skaka. Skala vitlöken.
2 Blanda alla ingredienser. Krydda process till ett tillstånd av "pesto" (i en matberedare). Krydda med salt och peppar.
3 Innan matlagning köttet (någon) stå i 24 timmar i marinaden i kylskåp.
Vad annat att laga mat med öl?
Elebrod - soppa av öl
kyckling med öl i ecuadorianska
Hearty våfflor till öl