Squash kaviar
Introduktion den mest mångsidiga och mest genomsnitt recept squash kaviar. Det visar otroligt läckra. På detta sätt kan äggen förbereda sig för vintern, eftersom det måste byggas ut till bankerna, sterilisera i en kastrull och rulla iväg tills bättre tider i en sval mörk plats ...
Enkelt och förmodligen den mest korrekta receptet för squash kaviar. Prova det och du kommer aldrig att vilja köpa mer fabriken, detta kaviar erhålls mycket bättre butiken, eftersom det inte finns någonting i stärkelse och mjöl ...
Recept zucchini kaviar från vinter
Skölj, skala och hacka zucchini i mixern. Också hoppa över tomaterna. Det kommer att vara bäst för att rena huden från tomaterna. Häll allt i en stor kastrull och sätta på en liten eld gryta tills förångas överskottsvätska. Under omröring då och då.
Samtidigt finhacka löken, passera genom en fin rivjärn morötter, eller bläddra till mixern. I en stekpanna med vegetabilisk olja stek löken tills början inte skulle låta saften, tillsätt sedan morötter och stek tills grönsakerna är helt mjuknat. Därefter skiftar vi stekta grönsaker i en kastrull med zucchini, rör om och koka ytterligare 20 minuter. Nästan färdiga ägg kryddat med kryddor; salt efter smak, tillsätt lite socker, vinäger, riven vitlök, också kan sätta hackad paprika.
Kryddor kan experimentera, tveka inte att sätta socker - det kommer att göra squash kaviar godare, från en liten mängd socker inte återhämtat sig. Rulla äggen för vintern bör vara mycket varmt och i steriliserade burkar.
Fans aubergine kan zazharku sätta dem, kan du också lägga paprika. Om du inte kommer att rulla ägg, vinäger och du inte kan sätta.