Recept kyckling med potatis i ugnen

• Startsidan
• Mat
• kyckling med potatis bakas i ugnen

rätter av kyckling med potatis, fastnar trollspö, om du vill göra en middag, och det finns ingen tid. Ingredienser är beredda snabbt skickas till ugnen, och värdinnan på 70 minuter kan gå om sin verksamhet.

5 ovanliga video recept med kyckling

I den arsenal av varje hemmafru finns ingen

recept kyckling. Vi erbjuder dig 5 ovanliga video recept!

läs mer

Du kan baka en hel slaktkropp eller endast underbenet, filé med potatis. Vanligtvis kyckling rätter tillagas snabbt, men ibland kan man ägna några timmar innan marinering. Om du vill laga fågeln helt blöt i marinaden, då köttet blir mörare, genomsyras av dofter, och tack vare såsen kyckling ytan ser mycket aptitretande. Denna rätt är perfekt för semester tabellen.

Det bör vara:

Kyckling-1, 5 kg;

För marinaden:

300 ml of lager;

30 ml sojasås;

2 h. L. brunt socker;

skal, gnuggade med en halv citron;

en nypa kanel;

1 h. L. salt;

0, 5 h. L. malda blandningen paprika;

3 cm rot ingefära.

Till såsen:

1 msk. l. honung;

1 msk. l. olivolja;

20 ml sojasås.

För fyllning:

500 g potatis;

peppar, salt.

Hur man förbereder:

1. Häll i pan 700 ml vatten. Skära ingefära i små bitar tvättas.
2. Lägg till potten av ingefära, salt, en blandning av peppar, citronskal, kanel (valfritt), brunt socker.
3. Placera behållaren på elden, koka innehållet i 5 minuter.
4. När marinaden är cool, tillsätt öl, soja och blanda.
5. Sätt kycklingen i en djup skål eller panna, häll marinaden över det, skicka kapacitet 12 timmar i kylutrymmet.
6. Rengör de tvättade potatisar. Skär det torg, salt och peppar dem och rör om.
7. När fågeln är väl indränkt med marinad, ta bort den från vätskan, blot med en handduk.
8. Placera kyckling i en smord bakform på baksidan, nafarshiruyte potatis, marker öppna två tandpetare, tie ben.
9. Gnid sås på alla sidor, det förbereda enligt följande.
10. Blanda honung med olivolja och soja, täck med folie.
11. En ugn förvärmning till 170 ° C, placera den i en behållare av en fågel. Grädda i 70 minuter.
12. Efter det, ta bort folien, hålla stommen i ugnen i ytterligare 20 minuter.
13. Innan servering, ta bort tandpetare och tråd, som är förbundna ben.

Food Kyckling enligt recept från kocken. Se videon! ..

En snabb recept på kyckling med potatis i ugnen

Shutterstock

1. Om du snabbt vill laga kyckling med potatis, ta en liten stomme på 900
2. Gnid den på alla sidor med salt, nafarshiruyte potatis, döda den eller sy hålet.
3. Lägg i utyatnitsu eller gratängform.
4. Stäng locket utyatnitsu, om du använder formuläret, täck med folie och potatis kadaver.
5. Baka skålen 55 minuter vid 190 ° C. Ta bort folie eller ett lock, häll fjäderfä och potatis som ligger på kanterna, utfälld saft grädda ytterligare 20 minuter.

Recept kycklingklubbor med potatis bakas i ugnen

Förbered skålen med tillsats av grädde vitlök sås.

Shutterstock

Det bör vara:

3 kyckling ben;

100 g av krämen;

2 potatisknöl;

En vitlöksklyfta;

peppar, salt.

Hur man förbereder:

1. Vitlök finhacka, tillsätt salt och peppar i gräddfil och blanda.
2. The Shins, tvätta, torka fukt, skalad potatis skars i kuber.
3. Placera potatisen och ben i hylsan för bakning, häll såsen där, stänga hylsan, vrid 3 gånger, för att jämnt fördela sås.
4. Baka vid 190 ° C under 50 minuter.