Recept: saftiga kycklingbröst

De recept rosiga anbud kycklingbröst

Det bör:

Kycklingbröst i en krämig senapssås av Jamie Oliver

Av de vanliga kycklingbröst kan tillagas

Gourmet restaurang måltid nivå på bara 30 minuter!

Veronica Svetlov

läs mer

kycklingbröstfilé - 500 g;

Majonnäs - 2 msk. l.;

ägg - 1 st;.

Vetemjöl - 3 msk. l.;

kryddor - efter smak;

salt - efter smak.

Hur förbereda:

1. Till att börja förbereda marinaden: vispa ägg, salt, kryddor och majonnäs. Blanda tills slät.
2. Tvätta kycklingbröst.
3. skuren i flera delar vid behov.
4. Lägg köttet i marinaden, rör och lock. Lämna bröst marinera i två till tre timmar.
5. Sätt pannan på elden, en bra uppvärmning, häll i olja.
6. Sätt filéerna och stek på båda sidor tills de är gyllenbruna.

Kycklingbröst och Råttatouille. Se videoretsept! ..

Receptet av kycklingbröst med svamp

Shutterstock

Det bör vara:

kycklingbröst - 400 g; smör - 100 g;

citronsaft;

Färsk svamp - 300 g;

Vitlök - en kryddnejlika;

fet kräm - 100 g;

salt - efter smak.

1. Tvätta kycklingbröst, krydda med salt och strö över saften av en halv citron.
2. Fry filéer i en kastrull med tillsats av 50 g smör. Ordna på ett fat.
3. Svampar skölj noggrant. klippa om det behövs.
4. fräs svamp med olja och vitlök. Lägg dem på en grillad kycklingbröst.
5. I en stekpanna, i vilken stuvade champinjoner, häll i grädden, rör i resten av smöret.
6. Låt blandningen på kaminen tills den tjocknar. Få såsen häll kycklingbröst med svamp.
7. garnera med örter före servering.

För att förbereda bröst med potatis skorpa

Shutterstock

Det bör vara:

kycklingbröst - 4 st,.

potatis - 2 st,.

Ägg - 2 st,.

salt, peppar - efter smak.

Hur man förbereder:

1. Skär kycklingbröst i halv, något stöta bort. Tillsätt salt och peppar.
2. Vispa äggen. Gnid potatisen genom en stor rivjärn.
3. Varje bit kyckling Doppa i den vispat ägg, sedan i potatisen och stek i en panna med vegetabilisk olja.
4. På en sida skålen till filén med potatis skorpa kan göra en ångad eller kokta grönsaker.

Recept kyckling, gräddas i gräddsås

Shutterstock

Det bör vara:

kycklingfilé bröst - 2 st.

Vitlöks - 3 klyftor;

kräm - 300 ml;

Ost - 200 g;

salt och peppar - efter smak.

Hur man förbereder:

1. Förbered gräddsås. För att göra detta, passera genom en vitlökspress.
2. Flytta den gräddfil, tillsätt salt och peppar och rör om.
3. Sätt kyckling i en bakform.
4. Häll förberedda sås.
5. generöst strö över riven ost.
6. Ta bort bakning skålen i fyrtio till femtio minuter i ugnen. Baka vid 180-200 ° C.
7. Som en garnering till denna maträtt är perfekt kokt ris eller grönsakssallad.