Bakad kyckling ben med potatis i hålet

Enklare sätt att förbereda kycklingklubbor med potatis, både bakat i hylsan, förmodligen inte. Här tråkiga en - och denna förväntan än själva processen. Men i själva verket, tillräckligt för att packa marinerade kycklingklubbor med potatis i hylsan och plats i ugnen. Och efter en timme, vätskande doften av rostade kött i ugnen och alla typer av kryddiga örter, avger het ånga på bordet kommer att visa upp ben med bakade färskpotatis brynt och lockar alla snabbt för lunch.

Utanför säsongen kan du använda en potatis sen skörd, och att göra detta är det bäst att dela upp den i mindre bitar eller skär i skivor, sedan marinera med köttet, och efter redan bakade kyckling och potatis i hålet.

Hur att laga kycklingklubbor med unga potatis i ugnen

Rengör kycklingklubbor, torka av med en torr trasa, loss skenbenet från höfterna och gnugga med salt.

Placera fjäderfän i hylsan för bakning, topp med de tvättade potatisen.

Nästa, förbereda en marinad för kyckling som följer:

hoppa över vitlökspressen, tillsätt en nypa salt, svartpeppar, chilipeppar, timjan, koriander och olika örter, pressa färsk citronsaft, häll olja och blanda väl alla ingredienser i en separat skål.

Kyckling med potatis i ugnen - receptet:

Sätt vitlök marinad för kött i paketet för bakning, nypa påsen klippet eller knyta repet tätt, skaka några gånger och plats i en förvärmd 180 graders ugn.

Efter 40 minuter, utför en kniv på ytan av förpackningen några små hålen och fortsätta att baka i ytterligare 20 minuter, tills ytan på kött och potatis är lätt brynt.

Vid servering, lägga kyckling med färskpotatis från påsen till ett serveringsfat, strö på toppen hackad färsk dill.

Separat, förbereda för bakade kycklingklubbor med potatis i varm sås hylsa, blandning pressas vitlök majonnäs med lite olivolja. Serve Bakad kycklingklubbor med potatis i ugnen för lunch eller middag, som en huvudrätt.