Rätter i hylsan - matlagning recept
I denna metod, inte bara matlagning alla nyttiga ämnen, men inte förlorat någon fukt droppar som ger rätter otrolig saftighet.
Recept kycklinglår med grönsaker Sleeve
Cooking i krukor: 7 enkla recept
Vi är övertygade om att prototypen för den moderna
Multivarki var bra gammal kruka. Den enda skillnaden - i potten finns "Start" -knappen, men principen är densamma: 15 minuter att förbereda, och sedan för er alla att göra ugnen. På grund av den långa längtan, alla rätter är mycket godare! Så, vad kan tillagas i potten?
Vladislav Pip
läs mer
Vad du behöver:
1, 2 kg av kyckling lår
600 g potatis
350 g av tomat
En stor lök
200 ml vatten
Citron-våningen
0, 5 h. L. vitpeppar
salt
Hur att laga kyckling lår med grönsaker i ärm:
1. Hud kycklinglår och gnugga dem med en blandning av 1 h. L. salt och vitpeppar hälften.
2. Skär löken i halv ringar, potatis och tomater - mer skivor. Krydda dem med peppar och resterande salt. Cut hälften av citronskivor.
3. Sätt alla produkterna i hylsan och försiktigt över till plåt.
4. Rör 0, 5 h. L. salt i vatten och häll in i hylsan. Tie skålen och koka i 40 minuter vid 200 ° C, därefter sänka temperaturen till 160 ° C och tomite kyckling och grönsaker i ytterligare 50 minuter. Baka i en hylsa karp i gräddfil smaksatt med kryddor.
RECEPT FÖR CARP i gräddfil med kryddor
Vad du behöver:
En rensad karp huvudet utan vikt till 1 5 kg
250 g kräm, 20% fett
Citron-våningen
2 kvistar rosmarin
för 1/3 h. l. svartpeppar och torkad oregano
salt
Hur man laga karp i gräddfil med kryddor:
1. Skölj noga fisken generöst gnugga med salt, kryddor och strö över citronsaft. Låt marinera i 15 minuter, sedan obmazhte gräddfil och lägga den i hylsan tillsammans med rosmarin.
2. Överför fisken på brickan och placerades i en förvärmd 210 ° C ugn under 20 minuter. Skär sedan hylsan på flera ställen och karp yngel ytterligare 15-20 minuter tills gyllenbrun.
Sample aptitretande kyckling hjärtan med ris - en komplett dietlivsmedel.
RECEPT Kyckling hjärtan i hylsan RICE
Vad du behöver:
400 g av kyckling hjärtan
1, 5, art. Round ris
450 ml vatten
60 ml sojasås
2-3 vitlöksklyftor
En lila lök
salt
Hur att laga kyckling hjärtan med ris i ärmen:
1. Hearts hur man tvättar och rena från filmerna, blanda med finhackad lök, riven vitlök, häll soja. Marinera i en timme, sedan lägga hjärtan med lök och vitlök i en hylsa med ris. Lägg saltat vatten, skaka paketet och lägg på plåt. 2. Bake kyckling hjärtan 25-30 minuter vid en temperatur av 200 ° C.
Gör en otroligt läckra och saftiga fläsk i hålet i ugnen.
Pork Recepten i hylsan
Vad du behöver:
1, 8 kg benfritt fläsk
400 g urkärnade katrinplommon
1 rotselleri
60 g smör
1, 5 timmar. L. kryddor för kött
salt
Hur man lagar fläsk i hylsan:
1. Tvätta köttet och klappa torrt med användning av pappershanddukar. Gör djupa nedskärningar i flera ställen över hela korn. Krydda med salt och kryddor båge, som gnugga dem i köttet.
2. Roten till selleri och skuren i köttfärs tillsammans med katrinplommon. 2/3 av massan tas i snitt gjort.
3. Sätt fyllningen Remains ärm - skivor av fläsk och smör.
4. Koka köttet i ugnen vid 170 ° C under 2 timmar.