Kyckling lår med potatis i ugn - hur man lagar en läcker kyckling lår med potatis, en steg för steg recept foton
Många hemmafruar har ofta brottas med vilken maträtt laga middag för hushåll som var läcker, närande, inte mycket dyra och inte förbereds för en lång tid. Erbjudandet kulinarka laga läckra kyckling lår med potatis bakas i ugnen med gräddsås. Förbereda denna maträtt mycket snabbt och det visar otroligt läckra. Steg för steg recept skjuten till foton låta dig bli assistenter i beredningen av rätter.
ingredienser:
- Kyckling lår - 6 st,.
- potatis - 2, 5kg;
- sojasås - 50 ml;
- grädde (15%) - 450 ml;
- Ägg - 2 st.;
- lök - 1 st.;
- krydda för kött - till din smak.
För att förbereda detta recept, vi behöver köpa kyckling lår slaktkycklingar. Sådan höft till skillnad från köttet mörare hemlagad kyckling och baka i ugnen samtidigt kokas med potatis.
Potatis tvärtom, försök att köpa en sådan kvalitet som är lämplig för stekning och inte kollapsa under gräddningen.
Gräddfil för matlagning fylla bättre ta inte fett 15 eller 10 procent.
Kryddor i detta recept, välja att din smak, passar en blandning av örter som du föredrar.
Hur baka kyckling lår med potatis i ugnen
Så först måste vi kyckling lår med salt och strö över krydda till köttet på alla sidor. Medan vi kommer att behandla beredningen av potatis, våra lår lämna lite blöt kryddor.
Vid första potatis att skala med hjälp av vegetabiliska skalare. Renade potatis som det inte svärtade, vika i en kastrull med kallt vatten.
Nästa, låt oss laga gräddfil fyllning. I en djup skål bryta äggen och där, tillsätt salt och torkade örter.
Sedan gaffeln skakas aktiva ingredienser.
Tillsätt soja, gräddfil och blanda väl överallt.
Det är gräddfil fyllning vi har.
Löken är skalad och skuren i halvringar.
Minst vattnet dräneras från den skalade potatisen och skär potatisen i tärningar ganska tjocka.
På bakplåten den lagda folien eller pergament som potatis pinnar nära varandra.
Sedan pannan med potatisen och strö med lök.
Vi sprider på en potatis kyckling lår.
Och innan du skickar i ugnen jämnt fylla potatisen med gräddfil fyllnings lår.
Baka kycklinglår med potatis kommer att vara i ugnen på medelvärme under trettio minuter. Om huden på köttet kommer att brinna, på toppen av låren kan täckas med bitar av folie.
Förberedd anbud, välsmakande och mycket rejäla potatis, bakad i ugnen med kyckling lår, försiktigt flytta à la carte-rätter och servera konsumenterna på lunch eller middag.