Kyckling lår i multivarka i sötsur sås - recept med bilder hur man lagar såsen med kyckling i multivarka
Receptet av kyckling i sötsur sås, uppfann jag själv när experimentera med sin nya multivarka. Det var mycket god. Sås av surt äpple, citron, soja, honung och kryddor. Han ger fina grytor unik smak och angenäm arom. Försök att laga dessa läckra kyckling lår multivarka, och ett steg för steg recept med bilder, inte är tillämplig, kommer att hjälpa dig med detta.
Ingredienserna (tre portioner):
• Kyckling lår - 3 st;.
• äpplen (sura sorter) - 1 st,.
• citron - en kryddnejlika;
• Honung (utan uttalad arom) - en te. lådor.;
• sojasås - två bord. lådor.;
• torkad ingefära pulver - ett te. lådor.;
• humle-suneli - en te. lådor.;
• salt - 1/2 te. lådor.;
• Vegetabiliska oljor - 20 gram.
Hur att laga kyckling lår i multivarka
Innan du börjar laga mat, slå på multivarku mode "stekning" eller "bakning" (beroende på firmware för din modell Multivarki) och häll i en skål med solrosolja.
Rengöras och tvättas kyckling lår behöver gnugga med salt och lägg dem i en skål.
Höfterna behöver steka på båda sidor tills de är gyllenbruna.
Medan köttet stekt, måste vi förbereda sötsur sås.
För att göra detta, skalade äpple behöver riva på medellång rivjärn.
Äppel massa vi skifta in i en djup skål, tillsätt ett par matskedar vatten, honung, ingefära, humle-suneli, sojasås, klämma saften från citronskivor och rör om.
Om så önskas, sås kan malas ytterligare ingredienser med en mixer. Men, ärligt talat, det är inte nödvändigt.
I den tid som gått fram till framställningen av kryddig sås, lår lyckades steka på båda sidor. Nu, vi fyller dem med sås och vrid mode "släcka". Tiden är inställd - 35 minuter.
Med tiden multivarku öppna och se vad vi har - läcker kyckling lår med en gyllene skorpa, under vilken anbudet och kost kött.
Doften under matlagning i köket står bedövning: lukten av kött och lite bakade äpplen.
Servera kyckling lår till tabellen, kommer jag att vara med vete gröt och sötsur sås att använda som en sås.