Kyckling tobaks multivarka - hur man lagar en kyckling i tobaks multivarka-spis, ett steg för steg recept foton
Traditionellt, tobak, kyckling stekt i en kastrull under tryck. Jag ändrade recept lite, och lite kyckling marinerad i en blandning av provensalska örter soja, lime och vitlök, sedan steka den i multivarka. Kyckling Tabaka in multivarka få en välsmakande och laga denna maträtt mycket snabbt. Jag är glad att dela min recept med steg för steg att göra ett foto.
ingredienser:
- kyckling - 1, 2 kg;
- Provence örter - 1/2 tsk,..
- Vitlök - 3 klyftor;
- Vegetabilisk olja - 30 g;
- sojasås - 50 g;
- lime juice - 2 msk. l.;
- salt - 1/3 tsk ..
hur man lagar kyckling tobaks multivarka
Färdigmat börja med det faktum att vi behöver kyckling slaktkroppar tvätta under rinnande vatten och göra ett snitt från bröstet, som på bilden.
Då kycklingen försiktigt slå tillbaka hammaren. Slugger noga, bara de mjuka delarna av en stomme som inte skulle bryta upp stenen.
avsky kroppen från baksidan med en kniv halveras.
Initialt jag skär kycklingen i två delar är inte planerad, precis i processen insåg att hela slaktkroppen normalt inte passar i skålen Multivarki. Om modellen Multivarki skål mer än min, hönan du kan säkert steka hack på endast en sida. Sedan gnugga kyckling på alla sidor med salt och låt den stå i tio minuter. Under denna tid, förbereda marinaden. Klämma in en skål med limejuice, tillsätt soja och finhackad vitlök. Den resulterande marinad på alla sidor bestrukna med kyckling och låt marinera i cirka tjugo minuter.
Efter det vi strö kyckling provensalska örter och låt marinera i ytterligare tio minuter.
Sedan multivarku exponera på "steka" -läge, häll i en skål med solrosolja och kyckling lade hälften.
Ovanpå kycklingen sätta en platt små plattor och sätta bördan. Jag använder för detta ändamål en burk med vatten.
De två halvorna av kyckling yngel i varje sida i tio minuter.
Alla våra kyckling tobak multivarka redo.
I jordskorpan blev krispiga och insidan är väl rostat. En trevlig måltid.