Bräserad i multivarka nutria - en steg för steg recept för nutria kött i gräddfil - med bilder

Nutria köttdiet, det är mycket mild, måttligt fet och läcker. Men några hemmafruar inte köper kött, bara för att de inte vet vad rätter att laga mat från det. Jag är glad att dela min enkla recept, hur man lagar en läcker, delikat kött nutria gryta i gräddfil. Kommer att vara redo i multivarka.

Bräserad i multivarka nutria - en steg för steg recept för nutria kött i gräddfil - med bilder

Ingredienser:

• nutria kött (min rygg) - 800 g;

• mager olja - 10 gram;

• gräddfil (inte fet) - 150 ml;

• Salt - 1/2 tsk;..

• blandning Provence örter, curry och torkad ingefära - 1/2 tsk ..

Hur laga nutria i multivarka

Kött nutria (bakre delen) är det nödvändigt att dra i 30 minuter i kallt vatten, och sedan torr med en pappershandduk.

Därefter gnugga kött kryddor, salt och ge den stå i 5-10 minuter.

Bräserad i multivarka nutria - en steg för steg recept för nutria kött i gräddfil - med bilder

Medan köttet prosalivaetsya kan multivarku placeras i en värmeläge.

Bräserad i multivarka nutria - en steg för steg recept för nutria kött i gräddfil - med bilder

I värmde multivarochnuyu skål, häll vegetabilisk olja, sprida det nutria bitar och stek dem på varje sida tills gyllenbrun.

Bräserad i multivarka nutria - en steg för steg recept för nutria kött i gräddfil - med bilder

Därefter fyller kött grädde och tillsätt 50-100 ml. vatten. Stäng locket och program Multivarki "släcka" koka köttet i grädde 90-120 minuter. Om multivarka funktion tryckkokare (som jag), sedan efter rostning nutria kan tillagas under tryck under en halvtimme.

Bräserad i multivarka nutria - en steg för steg recept för nutria kött i gräddfil - med bilder

nutria gryta i gräddfil var mycket anbud och välsmakande, köttet helt separerade från benet. Lägg bitarna i en skål och servera med någon sida skålen.

Bräserad i multivarka nutria - en steg för steg recept för nutria kött i gräddfil - med bilder

Smetana kvar efter släckning stor sås som hur man potatis eller andra garnering.

Relaterade artiklar