Läcker fläsk gulasch i sås multivarka eller fläsk - ett steg för steg recept med bilder hur man lagar fläsk gulasch

Gulasch är en ungersk maträtt, som är i det nationella köket anses vara en tjock köttsoppa. Men flyttade med tiden i köket på andra nationer har vengrsky tjock soppa blivit ett slags köttgryta, som vi har, oftare kallas - kött och sås. I allmänhet detta recept filmade poshogovo foton berättar hur man gör en god och saftig fläsk med sås, som perfekt komplement till sidan skålen av spaghetti och inte bara. Låt oss laga gulasch i multivarka - hur härlig när bosatte sig i köket som orsakar ett mirakel maskin.

Läcker fläsk gulasch i sås multivarka eller fläsk - ett steg för steg recept med bilder hur man lagar fläsk gulasch

Ingredienser:

800 g fläsk;

En lök;

1 morot;

1, 5, art. skedar av tomat;

vegetabilisk olja;

salt / peppar.

Gulasch tillsätts ofta till mjöl för att göra en tjock sås. Men om du tänker använda såsen som en "smörjmedel" till gröt eller pasta, är det bättre att hålla den flytande. Det kommer inte att vara vatten, t. Till. Tjockleken ändå skrivit vid undertryckande, men inte så tjock som Buda med mjöl eller stärkelse, som fortfarande delvis ändra smaken av mat.

Hur man gör en gryta av fläsk med sås i multivarka

Skala lök, skuren i halvringarna eller mindre.

Läcker fläsk gulasch i sås multivarka eller fläsk - ett steg för steg recept med bilder hur man lagar fläsk gulasch

Fin morot, gnugga på ett rivjärn (ganska stor, är det i alla fall starkt gryta) eller strimlat.

Läcker fläsk gulasch i sås multivarka eller fläsk - ett steg för steg recept med bilder hur man lagar fläsk gulasch

styckat kött skivor i storlek, som de säger, en bit - som på bilden.

Läcker fläsk gulasch i sås multivarka eller fläsk - ett steg för steg recept med bilder hur man lagar fläsk gulasch

lök och morot sprids på bottnen av skålen multivarochnoy. Tillsätt vegetabilisk olja. Placera grönsaker ovanpå kött.

Läcker fläsk gulasch i sås multivarka eller fläsk - ett steg för steg recept med bilder hur man lagar fläsk gulasch

Koppen placeras i multivarku, som ligger på en varm, om det inte finns någon sådan funktion, sedan bakas.

Läcker fläsk gulasch i sås multivarka eller fläsk - ett steg för steg recept med bilder hur man lagar fläsk gulasch

Efter 30 minuters värmebehandling multivarku öppen, innehållet rör om, tillsätt tomat, salt / peppar.

Läcker fläsk gulasch i sås multivarka eller fläsk - ett steg för steg recept med bilder hur man lagar fläsk gulasch

Tillsätt vatten, som endast bör omfatta innehållet i koppen.

Läcker fläsk gulasch i sås multivarka eller fläsk - ett steg för steg recept med bilder hur man lagar fläsk gulasch

åter stängs mulvarku och inställd vid snabbkylning.

Läcker fläsk gulasch i sås multivarka eller fläsk - ett steg för steg recept med bilder hur man lagar fläsk gulasch

Minns att ju längre plågade kött, så det är mjukare. Men överdriva det med härdning är inte värt. Fyll timer - köttet måste vara beredda, men även så det är värt ett försök styvhet. Om det inte är tillräckligt mjuk, köttet bör ändå någon gång gryta. Allmänhet, gulasch fläsk multivarka ställdes inte mer än 2 timmar.

Läcker fläsk gulasch i sås multivarka eller fläsk - ett steg för steg recept med bilder hur man lagar fläsk gulasch

När läcker fläsk med sås klar, bara njuta av dess delikat smak vackert serveras med någon sida skålen läckra för dig.