Bakad potatis med kött och grönsaker - hur man lagar en gryta av potatis med kött i multivarka, steg för steg recept foton

Erbjudande hemmafruar laga mat för hans hushåll för lunch eller middag i en snabb andra kursen multivarka. Idag på våra bord är läcker bräserade potatis med kött och grönsaker. I processen att sätta kött impregnerad med saften av grönsaker (morötter, lök och tomat) och det visar sig anbud och saftiga, och frites bara smälter i munnen. För att underlätta processen att göra din egen recept, jag generöst levererade stegvis tagna bilden, så det är perfekt för nybörjare i köket.

ingredienser:

• Kött (min fläsk) - 400 g;
• Potatis - 1, 8 kg;
• Lök - 150 g;
• Perchik Bulgariska - 200 g;
• Tomater - 200 gram;
• Morot - 200 g;
• Olja magert - 40 ml;
• Vitlök - 3 klyftor;
• The salt - L; 2 h..
• Paprika - 1 msk. l.;
• röd paprika molotyy- 1/3 timmar L..;
• Vatten - efter behov.

Hur man lägger ut potatisen i multivarka med kött och grönsaker

För att förbereda denna maträtt, kött, kan du välja vem du vill. I sitt hus är som att göra gryta med fläsk eller kyckling. Jag försökte att laga mat med nötkött, men nötkött vänder svagt osten.

Genom valet av grönsaker har jag inga specifika rekommendationer, huvudsaken är att det var allt färskt. En annan liten punkt men en viktig punkt: röd peppar potatis jag lagt ganska lite, och den färdiga maträtten blir bara svagt syrlig. För fans av mer kryddig rätter råda peppar tillsätt 1 h. Sked.

Låt oss börja laga vår recept för att förbereda grönsaker. Morötter ren skal med en vass kniv skuren i tunna strimlor.

Vid peppar bort stjälken med frön och sedan peppar skuren i ganska stora bitar.

skalade lök shinkuem halvcirklar.

vitlöksklyftor, skalade skuren i tunna plattor.

Då kan vi lägga till alla hackade grönsaker i en skål och strö över salt (normer hälften av

Recept) och fick stå i ca 15 minuter.

Under denna tid har vi tid att förbereda köttet. Tvättas under rinnande vatten bitar att vi rena från agnar och ta bort kniv strimmor.

Sedan köttet skärs i medelstora bitar.

Aktivera multivarku mode "stekning" och häll i en skål med solrosolja. Efter uppvärmningen Multivarki häll i en kopp morötter, lök och paprika och rör spatel, lätt stek dem.

Sedan, i skålen tillsätt kött och under omrörning, fortsätta att steka med grönsaker.

Sedan tomater skurna i seredtsevinki och skär tomaterna i stora bitar (litet snitt i halv, stora 4 stycken).

Lägg tomaterna i en skål Multivarki och fortsätter att steka grönsaker med köttet.

Nu måste vi skala potatisen. Skalad potatis nödvändigtvis lägga upp i en kruka fylld med kallt vatten, annars, potatisen från kontakt med luft mörkare.

Skär potatisen i tärningar stora.

Vik i pannan eller skål och kryddade med salt, paprika och peppar.

Ta en titt på koppen Multivarki om grönsakerna i rostningsprocessen att fördela tillräckligt med juice (som föreställt), vilket betyder att det är dags att lägga till potatis.

Fyll på med vatten, vilket skulle vara grönsakerna är helt täckta med vätska.

multivarka översätta mode "släcka" och förbereda vår måltid för fyrtio minuter.

Om du inte gillar att i stuvad potatis var mycket yushki möjligt före släckning eller inte fylla på vatten alls och låt potatisen stuvad i saften, som är isolerad från grönsaker eller tillsätt vatten, men mycket lite.

Bakad potatis med kött och grönsaker var mycket välsmakande och smakrika. Vi ställer vår stek à la carte-rätter och servera konsumenterna i varmt form.