Kapustnyak läcker med färsk vitkål och hirs - kapustnyak hur man lagar från färsk vitkål i en tryckkokare, en steg för steg recept foton

Många hemmafruar vet att från nötkött med ben visar sig mycket välsmakande och rika buljong. En korrekt kokta köttbuljong, garanterar nästan att den första måltiden vi skulle få en tillfredsställande och välsmakande. Idag i en steg för steg recept dekorerad med bilder jag ska berätta hemmafruar hur man snabbt och enkelt laga mat i en tryckkokare multivarka-mycket välsmakande och doftande med kapustnyak hirs, potatis och kött. Skålen ska laga med färsk vitkål. På grund av det faktum att kål är den viktigaste ingrediensen kommer soppa kapustnyak inte bara vara närande, men också användbar första kurs på en middag för ditt hushåll.

produkter:

• nötkött med ben - 600g;
• hirs - 70 g;
• lök - 1 st;.
• Morötter - en pc,.
• kål - en medelhuvud;
• Potatis - 5 st. (Small);
• en chesnok- huvud (liten);
• Vegetabilisk olja - 50 ml;
• tomatpuré - 100 g;
• paprika sallad (färsk eller frusen) - 1 st;.
• dill hackad - 2 msk. l.;
• salt - 1 msk. l.

Hur laga kapustnyak med hirs, färsk vitkål och potatis

För att förbereda kapustnyaka passa alla nötkött på benet. Jag är i ditt recept för att använda en liten bit av oxbringa och kalvkött rib-hryaschevku. Men med hjälp av vår assistent Multivarki-spis är snabb och enkel att tillaga nästan alla kött. Recept på kapustnyaka med köttbuljong börjar koka. Den tvättas under ljummet bitar vatten nötkött som i skålen och fyll Multivarki tre liter vatten.

Locket stängs och koka köttbuljong i "tryck" i fyrtio minuter.

Tills köttet är klar, kan vi dra i vatten hirs. Jag hirs tydliga och behöver inte längre tvättning med vatten och blanda i kullen. Om du har en vete mote det måste gå, tvätta flera gånger byta vatten och sedan dränkts för svullnad.

Nu, förbereda grönsakerna för zazharki standardsätt, som är, fint skuren lök och morötter tre på ett rivjärn.

Vitlök skär i tärningar något mindre än löken. Sallad peppar också, skuren i kuber.

Det återstår för oss att förbereda potatis och kål. Potatis i kapustnyak vi sätta hela därför rötterna ska bara rengöras och doppas i kallt vatten.

Kål shinkuem första dlinnenkimi tunna remsor (för båda Borsch), skars sedan i strimlor i små kuber.

är färdiga köttet tas ur Multivarki och ge den svalna.

är Buljongen hälldes i en panna, pre-stammen det genom en siktåterstod av små ben.

I multivarka avslöja läget "stekning" och passiruem zazharku insyn.

sattes till grönsaker tomatpuré, rör om och fortsätter att sjuda alla tillsammans i ytterligare två eller tre minuter.

den kylda köttet är löstagbar från benen och skärs i stora bitar inte är det.

I en skål sätta Multivarki skalad potatis, skivat kött, salt, fyll med köttbuljong och koka på kapustnyak läge "Pressure" tio minuter.

ta ut potatisen från buljongen med en slitsad sked och gaffel mäsk.

I det sista steget vi lägger buljong, vete, kål, potatismos, dill och dogotavlivaem soppa kapustnyak i multivarka i ytterligare tio minuter "matlagning" läget.

Framställningen av de första rätter med hirs avslutad.

Ukrainska kapustnyak med hirs, potatis och kött tillagas i multivarka visade sig läckra och doftande.

De flesta spill tjock soppa med hirs kapustnyak och kötträtter i à la carte och bjuda in konsumenterna att njuta av en mycket välsmakande och tillfredsställande rikedomen i skålen. Jag hoppas att detta recept är läcker kapustnyaka färsk kål och vana i ditt kök. ???? Bon appetit!