Bräserad kål med potatis
Vi erbjuder dig den mest beprövade och enkla recept för bräserad kål med potatis i hast. Skålen är perfekt för en hel familj måltid eller kan serveras som en grönsak sida skålen till kött. Kort sagt, kål och potatis - är en universell mat för hela familjen.
Alla ingredienser tillhandahålls i listan kan justeras eller kompletteras på begäran och för säsongen. Det är mycket lätt att förbereda skålen inte dyra produkter, som under kraft även nybörjare älskarinna.
recept för braised kål med potatis
Tvätta kål, inte dela upp i stora bitar, avlägsna huvud- och shinkuem blad.
ledes genom ett medium rivjärn en liten morot.
Rensa potatisen och skär i medelstora bitar.
Slice lök tunna halvringarna.
I en stekpanna värma upp smör och lägg den första bågen.
Passeriuem löken tills transparent på medelvärme.
Lägg strimlad kål och morot, topp pour 50 ml varmt vatten, lägg tomatpuré, täck med ett lock och panorera sjuda 5 minuter tills halv.
rör om kål och morötter, potatis sätta, häll 100 ml vatten, återigen tättslutande lock och med framställning av potatis kål långsam härdningsläget - 10 minuter.
Sedan, tillsätt salt efter smak, något doftande svartpeppar, rör och fortsätta laga mat i ytterligare 5 minuter, tills kokt potatis.
Häll bräserad kål med potatis i en skål, dekorera med färska örter och servera.
Samma princip kan vara snabbt och enkelt att förbereda allt i multivarka eller släcka kål med kött i ugnen.