Bräserad kål med korv recept steg för steg med bilder

Varje husmor vet hur man laga surkål med korv eller korv och var och en av dem har visat sig vara ett recept och metod. Smaken av denna maträtt beror till stor del på vilken typ av korv och andra kokt kött, och av denna anledning är det bäst att använda produkter av beprövad kvalitet och perfekt betyg. Och resten recept för bräserad kål med korv enkla och inte komplicerat.

Som ni ser, alla ingredienser är ganska billiga, både i pris och i lager. Ett minimum av krångel och tid - och en kort tid senare, på ett bord redo att bli en fullständig lunch eller en rejäl middag. På liknande sätt är det möjligt att släcka kål och potatis, kyckling eller nötkött och fläsk i en kastrull i multivarka och även i ugnen.

Kål gryta med korv i en kastrull recept

Hacka kålen i tunna strimlor och placera den i en panna eller i en kastrull med en tjockväggig olja.

Tillsätt lite vatten, ca 2-3 matskedar, täck med lock och låt sjuda på medelvärme i 7-10 minuter.

Skär löken i halvringarna, skalade och tvättade morötter galler och placera grönsakerna i pannan.

Att smaka salt och peppar, rör om och fortsätter att sjuda grönsakerna i 7-8 minuter mer. Då låg inte grovt hackad korv.

Hacka tomaterna som du vill, bäst på en mixer som av säsongen kan ersättas med tomatpuré och lägga till ångkokta grönsaker.

Blanda grönsakerna och korv med tomater, täck pannan och koka tills de är mjuka - cirka 10-15 minuter på låg värme.

När du är klar, tillsätt hackad persilja eller dill, rör om och servera.

Tips till receptet:

Cabbage med korv få de mest utsökta och doftande, i en skål måste läggas alla typer av kryddor som färska eller torkade örter, vitlök, paprika och blandning av olika paprika.

Vid tillagning vitkål kan du använda kyckling eller fläsk korv, även jakt korv, wiener och andra korvprodukter.

Kål kan sättas inte bara färska men också inlagd, som är relativt påskynda tillagning av måltider och naturligtvis ändra smak.

För registrering kål med korv skålen precis tillräckligt för att sätta in ett fat och erbjuda honom en sallad av färska grönsaker.