Soljanka svamp lag

Förutom de huvudingredienser, är de huvudsakliga skillnaden svamp halophytes torkad svamp, så att skålen blir mer doftande smak. På grund av sin enkelhet förberedelser, fick soppa landsbygden ofrälse världsomspännande popularitet, och därmed fanns det en mängd olika recept halophytes ...

Beroende på dina preferenser i processen, kan du använda alla dessa produkter, eller en del av dem, samt att ändra eller lägga till gottfinnande. Efter vår okomplicerade recept, vänder skålen ut samtidigt som soppan och pickle.

Steg för steg recept matlagnings svamp halophytes med foton

Den djupa pannan i två liter vatten koka torkad svamp i ca 40 minuter tills mjuk, ta bort dem från buljongen och skars i remsor.

Soljanka svamp lag

filtrera sedan buljongen och hackade kokta svamp åter sända i buljongen, lägga till de marinerad svamp och fortsätta att laga mat.

Samtidigt som svampbuljong att förbereda, passeruem grönsaker: i en kastrull med olja lätt stek skivade halvringarna tills saften och låt inte bli märkbart transparent. Tillsätt tomater, tomatpuré och kan vara. När tomaterna mjuknat, efter att vi placerar surkål och låt sjuda på medel låg värme i ca 5 minuter till.

Efter 5 minuter, tillsätt redan strimlad rå vitkål, rör. Stretching sked, koka ett par minuter på medelvärme.

Lägg sedan skänken approximativt 100 gram av svampsoppa, rör om ordentligt, stäng locket och sjud och full beredskap 10 minuter.

En tid senare, den beredskap grönsaks saute, innehållet i pannan för att sprida buljongen och ta soppan till en koka.

Och det sista steget: lägg hackade färska örter, skivade champinjoner, satte lagerblad och koka i 15-20 minuter, tills de är mjuka.

När en tabell i den färdiga svamp sammelsurium lägga erforderlig mängd gräddfil, lite dill, citronskiva, kapris, oliver.

Vid utarbetandet av denna maträtt är inte begränsad i sina fantasier och inte sluta experimentera och därmed Solyanka ännu mer välsmakande.