Kall soppa med ruccola och mozzarella

På sommaren kommer denna soppa bara vara och kommer att fungera som en utmärkt måltid på en varm dag. Men nu, på vintern, en kall maträtt kan serveras som ett mellanmål soppa som ger inte bara frisk, men också göra ditt bord märk ljusare

Hur man förbereder sommarsoppa rukolly och mozzarella

När alla produkter kan beredas redo att bearbeta. För att göra detta måste du först rarezat zucchini i små bitar.

Kall soppa med ruccola och mozzarella

Därefter skiftar vi zucchini med arugula blad tvättas i supovarku.

Kall soppa med ruccola och mozzarella

Fyll hönsbuljong, du kan även använda en grönsak. Sedan tillsätt socker och koka upp. Fortsätt att koka i 20-25 minuter på låg värme.

Kall soppa med ruccola och mozzarella

Under tiden tills soppan är kokta, tvättade tomater och basilika in i en kastrull.

Kall soppa med ruccola och mozzarella

Fry under locket stängt, 5 minuter, medan ständigt behöver skaka en kastrull. Och kyls.

Kall soppa med ruccola och mozzarella

Ready soppa rullar mixer. Också cool.

Kall soppa med ruccola och mozzarella

Stuvade och måttligt uppmjukade tomater låg i en separat skål för att mata. Tillsätt mozzarella bollar och några kvistar ruccola. Häll soppan är helt svalnat.

Kall soppa med ruccola och mozzarella

Skålen är dekorerad med basilika.

Relaterade artiklar
Sorrel soppa med ägg recept med ett foto Sorrel soppa med ägg recept med ett foto
Minestrone soppa recept Minestrone soppa recept
Ris soppa med konserverad fisk Ris soppa med konserverad fisk
Misosoppa recept Misosoppa recept
Tomatsoppa med kikärter och grönsaker Tomatsoppa med kikärter och grönsaker
Soppa med korv Soppa med korv
Ris soppa med kål och malet kött Ris soppa med kål och malet kött
Potatissoppa med vitlök Potatissoppa med vitlök
Soljanka svamp lag Soljanka svamp lag
Summer grönsakssoppa Summer grönsakssoppa
Soppa med kyckling krås, nudlar och potatis - hur man lagar soppa med kyckling krås, steg för steg recept foton Soppa med kyckling krås, nudlar och potatis - hur man lagar soppa med kyckling krås, steg för steg recept foton
Soppa med klimpar och kyckling - Hur man gör dumplings för soppa, en steg för steg recept foton Soppa med klimpar och kyckling - Hur man gör dumplings för soppa, en steg för steg recept foton
Summer squash soppa Summer squash soppa
Grönsakssoppa med pasta Grönsakssoppa med pasta
Recept grönsakssoppa puré Recept grönsakssoppa puré
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma