Kyckling bräserad med svamp eller hur man lagar kyckling gryta - en steg för steg recept foton

Erbjuda värdinnor ställdes med användning detta recept, ett underbart välsmakande och näringsrika gryta av kyckling och färsk svamp med tillsats av doftande torkad svamp. Den speciella rik smak till denna maträtt ger det läggs soja och majonnäs gör det saftigt och anbud gryta.

Kyckling bräserad med svamp eller hur man lagar kyckling gryta - en steg för steg recept foton

Ingredienser:

• kycklingkött (företrädesvis bringan) - 300 g;

• svamp (Pleurotus möjligt) - 150 g;

• Vegetabilisk olja - 20 ml;

• salt - efter smak;

• sojasås (du kan med svamp arom) - 1 msk. lådor.;

• Svampar torkade hackade (företrädesvis vit svamp) - 2-3 msk. lådor.;

• majonnäs - 50 gram.

Hur att laga en välsmakande gryta av kyckling med svamp sås

Cook bräserad kyckling med svamp för detta recept är mycket enkel och snabb.

Det första du bör göra är kyckling skuren i bitar av storlek som en halv tändsticksask.

Kyckling bräserad med svamp eller hur man lagar kyckling gryta - en steg för steg recept foton

kan hugga svampar i tunna skivor eller kuber, men mindre än kyckling.

Kyckling bräserad med svamp eller hur man lagar kyckling gryta - en steg för steg recept foton

Sedan sprida hackade ingredienser för gryta i en djup stekpanna med lite solrosolja. Sätt kastrullen på spisen och gör bara en mycket stor brand. Innehållet i pannan måste konstant omrörning några minuter kycklingbitarna kommer att bli vita och rå svamp juice startar, där vi slocknar vår gryta.

Kyckling bräserad med svamp eller hur man lagar kyckling gryta - en steg för steg recept foton

Lägg sedan till pannan majonnäs, torkad svamp, soja och rör om.

Strö över kryddor.

Kyckling bräserad med svamp eller hur man lagar kyckling gryta - en steg för steg recept foton

Återigen, rör om väl och, om nödvändigt, en bit av hans dosolit. Sedan branden fästa till ett minimum och under konstant omrörning kycklinggryta med svamp för femton minuter.

Kyckling bräserad med svamp eller hur man lagar kyckling gryta - en steg för steg recept foton

Efter slutförandet av den erforderliga tiden för brand, måste vi ta bort kastrullen från värmen och locket. Således, kyckling och svamp lite mer "nå" och absorbera den unika doften av torkad svamp.

Kyckling bräserad med svamp eller hur man lagar kyckling gryta - en steg för steg recept foton

Denna maträtt kan serveras som en separat skål, strö över hackad grön lök och andra örter i säsong.

Kyckling bräserad med svamp eller hur man lagar kyckling gryta - en steg för steg recept foton

Också, läcker ångade kyckling med svamp perfekt med kokt ris, jacka potatis eller nudlar.