Kycklingfilé på kinesiska: med grönsaker och ris - hur man lagar en kyckling i kinesiska, ett steg för steg recept foton

Ibland vill man skämma bort familjen en mängd exotiska orientaliska rätter, men till hands är bara "lokala" produkter. Men även från denna uppsättning kan producera intressanta och ovanliga skålen. Kycklingfilé på kinesiska med grönsaker och sojasås, är det att dessa rätter och godsaker. Ett enkelt recept för dess framställning, med åtgärder för att göra ett foto, erbjuda laga idag med mig.

Till att börja med förbereda de nödvändiga ingredienserna:

  • kycklingfiléer - 1 st;
  • lök - 1 st;
  • Vitlök - 2-3 tand;
  • aubergine - en enhet;
  • paprika (röd) - 1 st;
  • sesamfrön - 2 msk. l.;
  • sojasås - 3 matskedar. l.;
  • olja.

Hur att laga kyckling i kinesiska med grönsaker

Alla grönsaker bör vara väl tvättas och rengöras. Jag vet inte skal aubergine, men peeling kan vara lite smak bitter, men vi gillar det. Så rengör päls eller inte är en fråga om personlig smak.

Skära de förberedda grönsaker i strimlor, finhacka vitlöken.

Kycklingfilé på kinesiska: med grönsaker och ris - hur man lagar en kyckling i kinesiska, ett steg för steg recept foton

Kycklingbröst, också, är det bäst att skuren i tunna strimlor. Så det snabbt steka noggrant och kommer att se vackert i den färdiga skålen.

Kycklingfilé på kinesiska: med grönsaker och ris - hur man lagar en kyckling i kinesiska, ett steg för steg recept foton

På den smorda pan sända köttet och stek det lite på hög värme.

Kycklingfilé på kinesiska: med grönsaker och ris - hur man lagar en kyckling i kinesiska, ett steg för steg recept foton

Gör ogonok tystare och omedelbart lägga till alla grönsaker, stek tills kokta.

Kycklingfilé på kinesiska: med grönsaker och ris - hur man lagar en kyckling i kinesiska, ett steg för steg recept foton

Lägg sedan till pannan, med en nästan färdiga rätter, sesam och soja. Vi gör en mycket liten brand, täck med lock och låt sjuda i 3-5 minuter. Om det behövs kan du lägga till lite vatten.

Kycklingfilé på kinesiska: med grönsaker och ris - hur man lagar en kyckling i kinesiska, ett steg för steg recept foton

Sojasås är ganska salt, jag fått nog av hans smak. Men om så önskas kan läggas till salt skålen.

Kycklingfilé på kinesiska: med grönsaker och ris - hur man lagar en kyckling i kinesiska, ett steg för steg recept foton

benfria kyckling på kinesiska med grönsaker och soja är klar. Bäst av allt är det naturligtvis i kombination med kokt ris. Skarpa riskorn, indränkt sås, är mycket väldoftande och behaglig till smaken. Och i kombination med grönsaker och kött kyckling bara inte lossna från skålen tills allt måltiden är över.

Relaterade artiklar