Kyckling fricassee med svamp

Kycklingbröst - produkt naturligtvis mycket användbart, och välsmakande kost. Bröst för att få mjuka och saftiga, bör du kunna laga det ordentligt. Detta gäller framför allt värmebehandlingstiden. Men det finns behandlingsmetoder där kycklingen är bara "smälter i munnen." Och idag, kommer vi att förbereda en Frikassé kyckling med svamp och gräddsås.

I matlagning gryta känd som en fransk maträtt som traditionellt framställes kyckling med vit sås. Något som liknar en typisk gryta. Användning kan nästan alla typer av kött och grönsaker. Det förbereder en ganska snabb och enkel metod för lätt rostning och stewing, utan komplicerad teknik och ingredienser.

    Hur att laga en kyckling gryta med gräddsås

  1. Filé av fjäderfä tvättas, torkas på en servett och skars i små bitar, som gulasch.
  2. Lätt urbenat bitar i mjöl. På en djup stekpanna värma vegetabilisk olja, tillsätt en liten bit av smör och kort steka köttet, men inte förrän gyllene.
  3. Above hälldes tidigare kokta buljong (det kan göras från buljong kub) bringas till kokning och sjuda släcka tills vätskan har avdunstat.
  4. De tvättade svamp skars i godtyckligt små bitar och lägga till kycklingen. Rörs och kokt fjäderfä svampar inte mer än 20 minuter.
  5. Efter släckning placerades i en skål av citronsaft, en nypa muskot, nötter, salt, peppar, gräddfil. Allt blandas ordentligt. Du kan tjockna med en liten skål, detta sätta lite mjöl.
  6. Finish Frikassé av kyckling och svamp hälldes i skålar, strö över hackad grön lök och servera.
Kyckling fricassee med svamp

Kycklingfilé i en krämig svamp sås

Följande recept är visuellt bekräftat att tillagning av kyckling sås är inte svårt och du kan göra det på helt olika sätt. I båda fallen, maten dela en sak - kyckling, svamp och gräddsås, liksom en unik delikat smak.

Svampsås med grädde

Och för älskare av svamp och en krämig sås vi erbjuder följande steg för steg recept, som beskriver den populära hela processen för framställning av vit sås med svamp. Detta förband kan användas inte bara för kyckling, men även för många andra rätter.

Relaterade artiklar
Kyckling med svamp - Hur man laga kyckling med svamp Kyckling med svamp - Hur man laga kyckling med svamp
Gulasch Chicken Gulasch Chicken
Kyckling i svampsås med grädde Kyckling i svampsås med grädde
Läcker Beef Stroganoff av kycklingbröst med gräddfil och senap - hur man gör nötkött stroganoff från kyckling med mjöl, en steg för steg recept foton Läcker Beef Stroganoff av kycklingbröst med gräddfil och senap - hur man gör nötkött stroganoff från kyckling med mjöl, en steg för steg recept foton
Saftigt kycklingbröst bakas i ugnen med gräddfil - hur man lagar en läcker kycklingbröst, en steg för steg recept foton Saftigt kycklingbröst bakas i ugnen med gräddfil - hur man lagar en läcker kycklingbröst, en steg för steg recept foton
Krämig svampsås - hur man lagar en svampsås med svamp, ett steg för steg recept foton Krämig svampsås - hur man lagar en svampsås med svamp, ett steg för steg recept foton
Kyckling i kinesisk sötsur sås - hur man lagar en kyckling i kinesiska, ett steg för steg recept foton Kyckling i kinesisk sötsur sås - hur man lagar en kyckling i kinesiska, ett steg för steg recept foton
Kyckling bräserad med svamp eller hur man lagar kyckling gryta - en steg för steg recept foton Kyckling bräserad med svamp eller hur man lagar kyckling gryta - en steg för steg recept foton
Hur man följa den färdiga lever läcker sås Hur man följa den färdiga lever läcker sås
Recept: saftiga kycklingbröst Recept: saftiga kycklingbröst
Kinesisk mat: ett recept på kyckling i sötsur sås Kinesisk mat: ett recept på kyckling i sötsur sås
Sida skålen med udonnudlar Sida skålen med udonnudlar
Receptet för anbud kalkonkött gryta med grönsaker Receptet för anbud kalkonkött gryta med grönsaker
Recept gryta med kyckling och ris Recept gryta med kyckling och ris
Recept kycklingbröst Recept kycklingbröst
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma