Krämig svampsås - hur man lagar en svampsås med svamp, ett steg för steg recept foton

Delikat, krämig och mycket kryddig svampsås med svamp perfekt komplement kokt eller ugnsbakad grönsaker, vit fisk och en mängd olika smårätter. Han smälter helt enkelt på varma rätter och gör en unik magisk doft! Den föreslagna gräddig sås med svamp tillagas mycket snabbt och kan appliceras i kallt och varmt. Steg för steg recept dekorerad med bilder för att hjälpa dig att snabbt behärska matlagning.

ingredienser:

Krämig svampsås - hur man lagar en svampsås med svamp, ett steg för steg recept foton
  • Torkad dill - 5 g;
  • citronskal - 3 g;
  • lök - 1/2 st;.
  • kräm - 100 ml;
  • torkad vitlök - 1/2 tsk;..
  • svamp - 100 g;
  • svartpeppar - 2 g;
  • citronsaft - 1/2 tsk;..
  • salt - efter smak;
  • smör - 35 g;
  • rödlök - 1/2 st.

Hur man gör svampsås rostade grönsaker

Först måste du att smälta en bit smör.

Krämig svampsås - hur man lagar en svampsås med svamp, ett steg för steg recept foton

Hacka två typer av lök mycket små kuber.

Krämig svampsås - hur man lagar en svampsås med svamp, ett steg för steg recept foton

stek löken i smör.

Krämig svampsås - hur man lagar en svampsås med svamp, ett steg för steg recept foton

Hacka svampen fint.

Krämig svampsås - hur man lagar en svampsås med svamp, ett steg för steg recept foton

Lägg svampen till löken tillsammans med grädden.

Krämig svampsås - hur man lagar en svampsås med svamp, ett steg för steg recept foton

gräddsås sjuda ca 7 minuter - tills kokta svamp.

Krämig svampsås - hur man lagar en svampsås med svamp, ett steg för steg recept foton

säsong med citronsaft, peppar, krydda, tillsätt den torkade vitlök, dill och salt smak.

Krämig svampsås - hur man lagar en svampsås med svamp, ett steg för steg recept foton

Gräddsås med svamp redo att tjäna. Det kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar och, om så önskas, uppvärmt strax före måltid.

Krämig svampsås - hur man lagar en svampsås med svamp, ett steg för steg recept foton

kalla såser kan kompletteras med heta potatis, varma bruschetta, toast, en sida maträtt av ris eller linser.

Krämig svampsås - hur man lagar en svampsås med svamp, ett steg för steg recept foton

Den doftande, mycket söt och kryddig gräddsås med svamp kommer att vara läcker gräva gröt, pasta och potatis sidorätter. Det är mycket lätt, diskret och perfekt komplement till smaken av den ljusa-denominerade produkter. Dessutom kan en svampsås inte bara tillämpas på de färdiga rätter, men också komplettera sin fisk, kyckling eller fisk och skaldjur vid bakning.