Kyckling med potatis i ugn i en kruka

Den heta gräddsås Kycklingfilé

Ingredienserna (4 portioner):

500 gram kycklingbröst

700 g potatis

2 lökar

100 g torkad svamp

400 ml 20% kräm missanpassad

per halv timme. msk rosmarin och svartpeppar

40 ml vegetabilisk olja

2 h. Av salt

För degen:

100 ml vatten

250 g mjöl

1/4 h. Av salt

Hur laga en stekt kyckling i en gräddsås:

1. Fyll svamp med kokande vatten, låt stå i 20 minuter, vika i ett durkslag och hacka med en kniv. Skära av skalet med en potatis och skär dess medelstora kuber eller kuber.
2. Skala lök och hacka godtyckligt. Blanda beredda livsmedel och podsolite. Skölj kycklingbröst, skär brosk och ben och skär i filéer i bitar.
3. strö resterande salt och peppar. Placera jämnt i oljad krukor halv portioner grönsaker och svamp, då - kött och grönsaker blandning igen.
4. in i varje a la carte-rätter till 100 ml grädde och stänga locken. Värm ugnen till 180 ° C och grädda 40 minuter skålen.
5. Under tiden knåda degen från ovanstående ingredienser, skuren i 4 bitar och rulla in i tortillas.
6. stänger försiktigt upp sina krukor, noga med att inte bränna dig. Föra dem tillbaka i ugnen i ytterligare 15-20 minuter.

Kyckling kan framställas hundar Titta på videon!..

kyckling med potatis och surkål

Ingredienserna (4 portioner):

4 kyckling ben och vinge

600 g av potatisknölar med liten

en tomat

1 lök

200 g av surkål

200 g av en 20% kräm

1 5 h. Salt skedar

för 1/3 h. sked oregano, paprika blandning och mald koriander

40 ml vegetabilisk olja och 20 ml för tillagning av grönsaker

Hur laga kyckling i potatis och surkål:

1. Rengör potatisen och skär i tjocka cirklar. Tvätta del av fågeln och klappa torrt. Promazhte olje krukor och plats i dem, prisalivaya första potatis, då - kycklingen.
2. Rensa från skalet av lök och finhacka med tomat. Värm upp i en stekpanna vegetabilisk olja och stek grönsakerna med kål över måttlig värme under ständig omrörning med en spatel i 5-7 minuter.
3. Överför zazharku i en skål och tillsätt grädden. Tomita yngel i en ugn vid 180 ° C 40-50 minuter.

kyckling med potatis i en kruka med örter och vit sås

Ingredienser (Tjänar 4):

Kyckling, 1/2 (600-700 g)

400 g potatis

2 lökar

300 ml 3, 2% mjölk

150 g ost

1, 5 timmar. Sked Provence örter

1, 5 h. Av salt och 3/4 h. Sked sås

20 ml vegetabilisk olja

Hur att laga kyckling med potatis i vit sås:

1. Ta bort det översta lagret av lökar, hacka dem och fräs tills transparent, men inte Staphylococcus i vegetabilisk olja på medelvärme.
2. Skär kycklingen i små bitar, hacka den skalade potatisen. Sätta ihop allt i en container, rör, säsong, krydda med salt och arrangera på en pott.
3. Rör om saltrester i mjölken och häll produkter. Täcka sina lock eller folie och placera i en förvärmd 180 ° C ugn under 35 minuter.
4. Ta bort locket, strö skålen med riven ost och koka ytterligare 15 minuter.