Vad laga middag Chicken - video recept hemma

Kyckling gryta med öron

Den otroliga omvandlingen av enkla rätter.

Inna Antokhina

läs mer

Kyckling med pasta i multivarka

Ingredienser:

kyckling (filé) - 600 g

pasta (skal) - 500 g

morötter - 1 bit

lök (lök) - 1 bit

peppar (bell) - 2 st

Vegetabilisk olja - 2 msk. skedar

vatten - 1 kopp

salt, kryddor för kyckling - att smaka

Hur att laga kyckling med pasta i multivarka:

1. Skär löken i tärningar och hacka morötter på ett rivjärn. Sätt dessa ingredienser i multivarku och sätta dem att förbereda läge "stekning" i 5 minuter.
2. Sätt sedan grönsaker paprika, skivad i strimlor. Varm multivarka måltid ca 10 minuter under omrörning.
3. Strö filéerna till grönsaker kyckling, skuren i små bitar, och koka dessa ingredienser under omkring 10 minuter. Därefter placeras i multivarku pasta, fylla dem med vatten, tillsätt salt och kryddor för kyckling.
4. Förbered en måltid i "risotto" av cirka 40 minuter.

Sallad med krutonger och kyckling

Ingredienser:

kyckling (filé) - 250 g

bröd - 300 g

gräddfil - 4 msk. skedar

ost (fast) - 75 g

salladsblad - 4-5 stycken

Vitlök - 1-2 klyftor

senap -. 1 tsk

sesamfrön - 20 g

vegetabilisk olja - 100 g salt, mald svartpeppar - efter smak

Hur att laga kyckling sallad:

1. Skär kycklingen i små bitar. Stek i vegetabilisk olja tills de är mjuka, krydda med salt och peppar. Ordna kycklingen på en tallrik, så att den inte kommer att absorbera vegetabilisk olja.
2. Brödet skuren i kuber, placera dem på en plåt och som ligger på tork i ugnen under 10-20 minuter. Stek sesamfrön i en stekpanna utan olja i 2-3 minuter.
3. Blanda kyckling med krutonger, riven ost och krossad vitlök. Lägg till dem att klä av gräddfil och senap. Sätt kyckling och krutonger på salladsblad.
4. Strö maträtt rostade sesamfrön.

Paj med kyckling

Ingredienser:

kycklingbröst - 400 g

smördeg - 450 g

Potatis - 4 stycken

morötter - 4 stycken

lök (lök) - 1 bit

stjälkar selleri - 3 pieces

Salvia balk - 1 bit

ärtor - 0, 5 koppar

mjöl - 0, 25 kopp

Ägg - 1 bit

hönsbuljong - 1 kopp

smör - 50 g

salt, mald svartpeppar - efter smak

Hur att laga kyckling paj:

1. Skär kycklingbröst remsor, krydda med salt och peppar dem. Smält i en kastrull smör. Lägg i kycklingen och lägg den att steka på medelvärme i 10 minuter.
2. Efter det, strö över mjöl bröst. Tillsätt kycklingen och rör salvia. Mjöl måste absorbera olja och täcker brösten. Häll buljongen i pannan, täck den med ett lock och koka skålen för 4-5 minuter på låg värme.
3. Klipp tärnade morötter, selleri och potatis. Lägg grönsakerna i kyckling skålen och låt gryta i 15-20 minuter. strö sedan brösten till ärter, rör och förödelse dem i 2-3 minuter.
4. Sätt i en nonstick bakning skålen lager av smördeg. Lägg fyllningen av kyckling och grönsaker. Täck skålen andra formationer smördeg, som skär överskottet.
5. Anslut kanterna av kakan till fyllningen faller ut. Gör ett snitt i övre reservoar testet för ventilation. Täck skålen med slagen äggula.
6. Bake skålen i en förvärmd 180 ° C ugn under 45-60 minuter. Kontrollera regelbundet beredskap kakan. Degen ska vara gyllene och fyllningen bubblar i luftventilerna.

testade recept från Alexei Zimin: till uritsa med citron och rosa peppar, fräs kyckling med päron och raisin sås bazhi. Titta på videon!