Fish karp på engelska, hur man lagar karp - en välsmakande recept

Fisk, karp, tillagas i detta recept från engelska köket, bra som en semester maträtt, men på samma gång, och är lämplig för kost, t. Om du vill., Fisken inte utsätts för hot, och bara dök upp grönsakerna.

Hur laga karp på engelska

Delar av fisk karp salt och peppar.

I vattnet tillsätta vitt vin, hackad lök, persilja, pepparrot, salt, pepparkorn, kryddnejlika. Koka alla tillsammans i 15 minuter.

Sedan lägga den i ett avkok av hela stammen av fisken, om disken är inte tillåter, skär sedan i bitar och karp pripuskayut 20 minuter.

Att förbereda såsen, vit, lätt friterad mjöl, späddes med ansträngd fiskbuljong. Tillsätt äggula och vispgrädde. Om karp serveras på bordet som en varm förrätt, sedan försiktigt lägga fisken på en gemensam skål, häll såsen och dekorera med grönsaker eller örter.

Om vi ​​in ​​en karp som en andra varmrätt, sedan garnering rostad potatis och dekorera med grönska.

Recept för en karp för 4 portioner:

karp - 600 g, vatten - 500 g, torrt vitt vin - 500 g, salt, peppar, lök, persilja, gräslök, pepparrot, lagerblad, peppar, kryddnejlika;

Sås: smör - 20 g mjöl - 30 gram, kräm - 100 g äggula - 1 st.

Cooking karp fisk - enkel och läckra.