Potatis gryta med nötlever - hur man lagar en gryta av potatis med levern i en stekpanna, en steg för steg recept foton

Anbud bitar av nötkött lever med potatis och lök kan vara en snabb och välsmakande tillagas rätt i pannan. Oroa dig inte att levern blir tufft, du behöver bara följa min recept med steg för steg demonstration bilder gjort alla stadier av matlagning. Stuvade potatis med lever och lök i gräddfil - enkel och snabb alternativ förbereda rejäla rätter.

Till att börja med lager av matpaket:

  • nötlever - 200-300 m;
  • potatis - 500 g;
  • lök - 1-2 PC,.
  • mjöl;
  • vegetabilisk olja;
  • grädde - 3 bord. skedar;
  • salt;
  • svartpeppar och ärter;
  • lagerblad.

Hur att laga en gryta av potatis med lever och lök i gräddfil

Detta recept innebär användning av unga nötlever, men om ett sådant antal inte har dykt upp, och ville prova ett recept, kan du använda kycklinglever. I detta fall, nötlever tvätta, ta bort folien och skär röret. Skärs i delar leverpartiet, peppar dem lätt floured och stekt i vegetabilisk olja under 2 minuter på varje sida. Det är viktigt att inte KOKA levern i den första fasen, annars kommer det att bli tufft långt konsistens.

Potatis gryta med nötlever - hur man lagar en gryta av potatis med levern i en stekpanna, en steg för steg recept foton

Lök skuren i halvringar och skicka till brun i levern.

Potatis gryta med nötlever - hur man lagar en gryta av potatis med levern i en stekpanna, en steg för steg recept foton

Nu för potatis. Vi rengör och skär varje potatis på längden i fyra bitar. Skicka potatis till pannan till levern och lök. Häll grädde, lägga peppar, lagerblad, salt.

Potatis gryta med nötlever - hur man lagar en gryta av potatis med levern i en stekpanna, en steg för steg recept foton

Fyll innehållet med varmt vatten för att helt täcka potatis.

Potatis gryta med nötlever - hur man lagar en gryta av potatis med levern i en stekpanna, en steg för steg recept foton

Korrektionsleverberedningar bör släcka flamman under en liten locket stängt i 40 minuter för att slutföra tillverkningen.

Potatis gryta med nötlever - hur man lagar en gryta av potatis med levern i en stekpanna, en steg för steg recept foton

Som ni kan se, är en potatis gryta med nötlever och lök i gräddsås mycket enkel att förbereda och lätt att ta hem ett recept i köket. Sked i skålar läcker varm måltid och smak med nöje! ????

Potatis gryta med nötlever - hur man lagar en gryta av potatis med levern i en stekpanna, en steg för steg recept foton
Relaterade artiklar