En läcker recept brotoly stuvad med lök och grönsaker - tillagning brotola fisk med majonnäs, en steg för steg recept foton

Brotola - överraskande välsmakande havsfisk, som har anbud och välsmakande vitt kött. Denna fisk kan vara en brand, och ännu bättre att tillaga den gryta med grönsaker i majonnäs sås.

Här idag och lån. Förbered läcker fisk med morötter och lök med majonnäs. Min steg för steg foto recept brotoly tillgängliga och bara tala om för dig hur du kan laga läckra brotolu och utan betydande investering i tid.

Till att börja förbereda produkter:

• brotola - frysta slaktkroppar 2-3;
• lök - 3-4 st,.
• morötter - 3-4 st,.
• mjöl;
• majonnäs - 3 bord. skedar;
• solrosolja;
• salt;
• Svartpeppar ärtor - 5-7sht;.
• lagerblad - 1-2 st.

Hur läcker gryta med grönsaker brotolu

Tillagning av fisk börjar tina slaktkroppar. Bättre att göra det genom naturlig avfrostning. På natten, ta bort fisken från frysen och låt det helt enkelt i kylskåp. Nu brotolu bör rengöras och skär i portioner.

brotolu Strö i mjölblandningen, salt och peppar. Och då måste det vara en liten stek tills gyllenbrun, men inte för att slutföra matlagning.

morötter och lök bör rengöras och skär. Jag klippte en morot i form av nudlar och lök - halvringarna, som på bilden.

Nästa steg är framställning nödvändigt att stek löken i oljan.

Så snart löken blir genomskinlig och mjuk, kasta honom en morot och fortsätter att långsamt steka dem tillsammans.

Hälften av grönsakerna ta ut en stekpanna. Och de återstående delarna av rostade grönsaker sprida brotoly. Täck grönsakerna fisk överblivet material. Skålen majonnäs och lägga lite att fylla med varmt vatten. Nu fisk med grönsaker, kan du lägga till salt till din smak, satte ett lagerblad och pepparkorn.

Simmer fisk med grönsaker för 20 minuter på låg värme. Efter tillagning bör vara lite och stå svalna tills varm.

Du kan laga fisk din favorit tilltugg: potatismos, ris, pasta, bovete. Mitt hushåll föredrar brotolu svalnat i form av grönsaker, som är stuvad med fisk.

Här är ett enkelt recept för en läcker fisk - brotoly med grönsaker och majonnäs. Anbud och saftigt fiskkött som omges av lök och morötter - är det något!

Förbered fisk för detta recept och dela den med dina vänner, jag är säker på att det är jättegott bräserad brotola måste smaka! Bon appetit!