Snabb lasagne med malet kyckling utan test - hur man lagar lasagne utan testet, steg för steg recept foton

Igår delade jag receptet för beredning av mina favorit bechamelsås och gjorde tillkännagivandet att den förbereder sig för lasagne. Idag berättar hur man förbereder lasagne utan snabbtest med malet kyckling, ost och béchamelsås. Jag är glad att dela beprövade, men ovanlig recept älskad av många italienska rätter. Dess viktigaste komponenterna i ost, köttfärs och bechamelsås. Alla ingredienser tillsammans skapa en harmonisk maträtt, som är mycket förtjust i mitt hem. Recept illustrera de åtgärder som vidtagits foton.

Så vi behöver:

för lasagne:

- malet kött (jag hade kyckling) - 150 g;

- Lök - en bit;

. - salt (havet) - 1 tsk;

- hårdost - 150 gram;

- tomatpasta eller ketchup - 1 msk. sked;

- kryddor (koriander, peppar) - efter smak;

- örter - efter smak;

- vegetabilisk olja - en msk. sked;

- Bechamelsås - 150 gram;

- sesam - smak

till béchamelsås:

- smör - 10 g;

- mjölk - 125 milligram;

- vetemjöl / s - 2 tsk ;.

- Salt - efter smak;

- peppar svartpeppar - efter smak.

Hur förbereda lasagne utan test

Jag börjar matlagning med det faktum att pannan häll vegetabilisk olja. Jag använder raffinerad olja, luktfri. Dela malet, strö koriander, salt och peppar. Jag älskar att laga mat lasagne med malet kyckling.

Lök Skala och skär. Lägg till finhacka lök.

Stek på medelvärme tills den är mjuk. Tillsätt tomatpuré eller ketchup. Jag har lagt till ketchup, jag har precis avslutat pasta. Men smaken av detta bara vunnit, tycktes det mig. Allt du behöver för att blanda väl, tillsätt örter för att smaka.

Gör dig redo att mjölk sås för lasagne, om den är tillgänglig, eller gör din egen. Jag snabbt laga bechamelsås i mikrovågsugnen. För att göra detta måste du skicka olja i mikrovågsugn, så att det blir flytande. Tillsätt mjölet. Mjölk och lägga värma. Alla mix och skicka i mikrovågsugn tills det tjocknar. Cirka två minuter. I slutet tillsätt salt och peppar.

Ost skuren i tunna skivor.

Förbered en silikonform och smörj den med smör. På botten av formuläret för att sätta ost. Därefter, rostbiff.

Häll béchamelsås stoppningsändamål. Dela platta ost fyllning igen och bechamel.

Från ovan, för att dölja osten skiktet. Bit ost galler. Strö topp med riven ost och sesam. Sesam montera en maträtt inte bara sin ursprungliga smak och arom, men också användbar. I själva verket, i sesamfrön är mycket användbara ämnen.

Vi kan bara skicka blanketten i ugnen vid 175-180 grader i 15-20 minuter. Baka tills det övre skiktet av osten smält.

Snabb lasagne utan degen bör svalna något, då kan avlägsnas från formen.

Den kylda lasagne är lättare att skära, med tanke på att den är gjord av ost, som har blivit mjuk och trådiga.

Men min familj inte vill vänta, och lämna in en doftande maträtt till bordet.

Så mina skikt, med tvärsnitts något deformerad. ???? Men fortfarande den kom ut mycket välsmakande, vackert och aptitretande.

Ta en lapp på min lasagne recept är snabbt och utan test raduyte familjen god och hälsosam maträtt.