Potatislåda med kött - hur man gör en potatislåda med köttfärs, ett steg för steg recept foton

Tasty potatislåda med kött bakas i ugnen - en win-win andra skålen. Detta recept är perfekt för daglig meny. Hennes recept är mycket enkel. Deg, fyllning och sås är perfekt kompletterar varandra och få en smak värdig att prova. Om du är intresserad av receptet, då åtgärder vidtas bilder för att göra det.

ingredienser:

För fyllningen:

  • till 400 gram av den färdiga köttfärs;
  • 2 bitar av lök;
  • en morot av medelstorlek;
  • olja för passirovki;
  • en nypa salt och peppar.

För degen:

  • 1 kg potatis;
  • 2 stora hönsägg;
  • en tesked salt .;
  • 50 gram "Dutch" ost;
  • en msk. sked mjöl;
  • 80 gram ost suluguni;
  • smör för smörjning former;
  • en nypa av svarta och vita sesamfrön.

Till såsen:

  • 50 72 gram smör, 5%;
  • 1/2 Art. matskedar mjöl;
  • 300 ml mjölk 2, 6%,
  • kryddor, gurkmeja, muskot och timjan.

Hur laga potatislåda med köttfärs i ugnen

Först kommer vi att göra köttet fyllning. I en stekpanna passiruem riven morötter och hackad lök. Gå dem malet kött och alla bra rostning. Mot slutet, glöm inte att lägga till salt och peppar.

Potatislåda med kött - hur man gör en potatislåda med köttfärs, ett steg för steg recept foton

Nu potatismos kommer att göra grunden för grytor. Skalad potatis koka i saltat vatten, mosa med tillägg av riven holländska ost, ägg och mjöl. När massan har blivit homogen, sprida smeten i en form som smord med smör. Platta och inte fördjupa och stötfångare.

Potatislåda med kött - hur man gör en potatislåda med köttfärs, ett steg för steg recept foton

Det är dags att montera grytan. Vid botten av potatisdegen jämnt fördela 40 gram riven ost suluguni.

Potatislåda med kött - hur man gör en potatislåda med köttfärs, ett steg för steg recept foton

Sedan, sprida fyllningen av malet kött och stänka med de återstående 40 gram ost suluguni.

Potatislåda med kött - hur man gör en potatislåda med köttfärs, ett steg för steg recept foton

Det återstår att laga en tjock krämig sås. I en kastrull smälta smöret och tillsätt mjöl. Alla visp rör hela tiden. Häll i kall mjölk, lägga till alla kryddor och föra såsen lätt tjocknat. Häll den varma såsen över grytan.

Potatislåda med kött - hur man gör en potatislåda med köttfärs, ett steg för steg recept foton

Otpekat det bör vara i den förvärmda ugnen till 160 ° C under ca 40 minuter.

Även potatislåda med kött varm, strö den med sesamfrön.

Potatislåda med kött - hur man gör en potatislåda med köttfärs, ett steg för steg recept foton

Här är en läcker potatisgratäng jag gjorde.

Potatislåda med kött - hur man gör en potatislåda med köttfärs, ett steg för steg recept foton
Relaterade artiklar
Sauterade grönsaker med kött Sauterade grönsaker med kött
Bakade ravioli i ugnen - som dumplings bakade i ugnen med ost och sås, en steg för steg recept foton Bakade ravioli i ugnen - som dumplings bakade i ugnen med ost och sås, en steg för steg recept foton
Lasagne med kyckling och ostsås och mjölk - hur man lagar lasagne hemma i ugnen, med en steg för steg recept foton Lasagne med kyckling och ostsås och mjölk - hur man lagar lasagne hemma i ugnen, med en steg för steg recept foton
En enkel potatislåda med soltorkade tomater - hur man lagar potatislåda i ugnen, med en steg för steg recept foton En enkel potatislåda med soltorkade tomater - hur man lagar potatislåda i ugnen, med en steg för steg recept foton
Makaroner gryta med köttfärs och bechamelsås - hur man lagar pasta gryta i ugnen, med en steg för steg recept foton Makaroner gryta med köttfärs och bechamelsås - hur man lagar pasta gryta i ugnen, med en steg för steg recept foton
Cannelloni med fyllning i ugnen i en krämig sås - hur man lagar cannelloni med köttfärs i ugnen, med en steg för steg recept foton Cannelloni med fyllning i ugnen i en krämig sås - hur man lagar cannelloni med köttfärs i ugnen, med en steg för steg recept foton
Kött färsbiffar med ost - hur man lagar kött biffar med ost, en steg för steg recept foton Kött färsbiffar med ost - hur man lagar kött biffar med ost, en steg för steg recept foton
Köttgryta med zucchini och tomater - hur man lagar köttgryta i ugnen, med en steg för steg recept foton Köttgryta med zucchini och tomater - hur man lagar köttgryta i ugnen, med en steg för steg recept foton
Lasagne med kyckling och aubergine - hur man lagar lasagne med kyckling och aubergine, en steg för steg recept foton Lasagne med kyckling och aubergine - hur man lagar lasagne med kyckling och aubergine, en steg för steg recept foton
Fyllda skal enligt bechamel sås - hur man gör fyllda skal i ugnen, med en steg för steg recept foton Fyllda skal enligt bechamel sås - hur man gör fyllda skal i ugnen, med en steg för steg recept foton
Färskost gryta med mördeg och plommon - hur man gör Keso gryta i ugnen, med en steg för steg recept foton Färskost gryta med mördeg och plommon - hur man gör Keso gryta i ugnen, med en steg för steg recept foton
Färskost gryta med citron och druvor - hur man gör keso gryta hemma, steg för steg recept foton Färskost gryta med citron och druvor - hur man gör keso gryta hemma, steg för steg recept foton
Kött cheesecake med svamp och ost - hur man lagar kött cheesecake med svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton Kött cheesecake med svamp och ost - hur man lagar kött cheesecake med svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton
Kött rullar i degen i ugnen - hur man lagar Köttfärslimpa malet kött och jäst deg, en steg för steg recept foton Kött rullar i degen i ugnen - hur man lagar Köttfärslimpa malet kött och jäst deg, en steg för steg recept foton
Köttbullar av malet kött och ris i tomat och gräddsås - hur man lagar köttbullar med sås i ugnen, med en steg för steg recept foton Köttbullar av malet kött och ris i tomat och gräddsås - hur man lagar köttbullar med sås i ugnen, med en steg för steg recept foton
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma