Hur man gör sweet luft popcorn hemma

Popcorn har för länge sedan blivit en viktig egenskap hos biografer. Det är svårt att föreställa sig att gå på bio utan en hink med ett krispigt behandla. Vad barn gör utan en session söt popcorn. Hennes kärlek är inte bara barn utan även deras föräldrar. Ibland vill man att träffas på kvällen hela familjen på TV: n och titta på en bra familj komedi. För att återskapa hemma atmosfären i biografen kan inte göra utan popcorn. Många människor gillar salt popcorn, men om en familj har små barn, det finns definitivt en njutning att vara söt.

Förbereda söt popcorn snabbt och enkelt. Detta är en spännande och rolig aktivitet, så med försiktighet, kan du ta med honom barn. De gillar verkligen att se hur majskorn explodera och förvandlas till sin favorit behandla. Cook söt popcorn kan vara en mängd olika sätt.

1 sätt. Söt popcorn

Ingredienser:

Majs - 150 g

vegetabilisk olja

Strösocker - 100 gram

Hur laga söt popcorn:

1. speciell majs används för popcorn. Köp inte färdigblandad i förpackningar för mikrovågsugn. De innehåller en hel del konstgjorda tillsatser, smakförstärkare och så vidare. Detta majs bör inte ges till barn.
2. är bäst att använda en kastrull eller djup panna med non-stick beläggningen och glasskyddet Corn chips.
3. På botten av krukan, häll lite olja, satte den på elden. När oljan upphettas, ta bort den från värmen och häll majs i ett enda skikt så att de endast sluten botten.
4. Täck pannan med ett lock, skaka det mot fiberriktn täckt med en tunn film av olja, och återgå pannan till elden.
5. Håll ett öga på processen kommer säden exploderar snart. Först vara säker klick hörs, sedan spricka stärkas.
6. period skaka pannan för att undvika att fastna. När klick kommit på skam, omedelbart ta bort kastrullen från värmen, vänta 10 sekunder och häll den färdiga popcorn i en stor skål.
7. Liberally strö med strösocker flingor, lock och skaka några gånger, så att pulvret fördelas jämnt.

2-metoden. Caramel popcorn

Ingredienser:

Majs - 150 g

vegetabilisk olja

Smör - 150 g

Farinsocker - 2 koppar

Honung - 1/2 cup

Soda -. 1/2 tsk

Sol -. 1 tsk

Hur laga caramel popcorn:

1. same flingor som framställts på samma sätt som i den första metoden. Ytterligare popcorn låg på en bakplåtspapper den avspända likformigt distribuera den och sätta i ett förvärmt 120 ° C ugn.
2. För framställning av kola, smält smör, tillsätt socker, honung, salt. Värme på låg värme under omrörning tills sockret är upplöst och bildandet av homogen massa.
3. När karamell börjar koka, ta bort den från värmen och låt den svalna i 5 minuter. Lägga soda och rör om den resulterande massan, tills den börjar skumma och lättare. I det här fallet, öka mängden karamell.
4. Get popcorn ut ur ugnen och fyll med karamell massa, omrörning så att den är jämnt fördelad över flingorna.
5. Sätt tillbaka i ugnen pannan. Torr popcorn vid 120 ° C under en timme. Varje 10-15 minuter för att extrahera honom och rör om.
6. Ready häll popcorn i en stor skål, slå och ringa tecknade barn. Glad visning!