Tearecept gingerbreads - video recept hemma

Hembakade honungskakor

Ingredienser:

En kopp varmt nybryggt te

150 g mjöl

4 msk. matskedar kärnfria sylt (inte mycket vätska)

3 msk. podsoln sked. oljor

vanillin

6 matskedar. skedar socker

1 h. Sked soda

socker

nypa kanel

valnötter

russin

Hur att laga pepparkakor:

Mjöl kan ta råg - pepparkakor förvärva en distinkt smak. Att ta te färska teblad, bör tepåsar undvikas.

1. Gör en starkt te, tar 4 timmar. Matskedar per kopp kokande vatten. Sikta mjölet i en skål, satte sylt, socker, solrosolja, kanel, vanilj.
2. Släck soda vinäger, lägga den i smeten och blanda väl. Häll te (utan svetsning), rör om igen. Det är nödvändigt att degen var konsekvens av gräddfil.
3. för att pepparkakor te var mycket doftande, lägga till vid blandning mix glögg. Tvätta russinen, hacka nötter, in i degen och blanda.
4. Smörj form av vegetabilisk olja eller en stekpanna, häll smeten. Kan baka pepparkakor i form av en silikon maträtt kommer att visa sig mycket vacker.
5. Lägg den i en ugn förvärmd till 180 ° C. Grädda i 25-30 minuter.
6. Kontrollera beredskap rätter tunn träpinne bör degen på det inte vara.

Hur man laga pepparkakor i multivarka:

1. Smörj en skål med solrosolja och häll smet. Ställ in "Bakning" och tid - 45 minuter.
2. Ta ut den färdiga pepparkakor. När den har svalnat något, satte den ut ur formen på en tallrik.
3. pepparkakor Strö med florsocker genom sil. Alternativt, häll över toppen med glasyr.

Lean honung pepparkakor

Ingredienser:

En kopp vatten

300 g mjöl

5 Art. skedar av sylt (kärnfria)

3/4 kopp socker

3 msk. honung

nypa kanel

10 g bakpulver

Hur laga lean pepparkakor:

1. Lös socker i vatten, sätta pannan på elden. Tillsätt honung, kanel, så snart honungen är löst, ta bort kastrullen från värmen.
2. Sikta mjölet i en skål, strö i bakpulver. Knåda degen gradvis hälla sirap. Den färdiga degen ska vara krämig konsistens.
3. Lägg sylten (med en liten mängd sirap och hela bitar av frukt). Fett formolja, häll degen och placera i en förvärmd 180 ° C ugn under 30 min.
4. I multivarka pepparkakor grädda i "Baking" läge under 65 minuter

pepparkakor vaniljsås

Ingredienser:

3, 5 koppar mjöl

2 ägg

0, 5 kopp honung

1 h. Sked soda

1 kopp strösocker

1 h. Tesked kanel

1 msk. matsked smör

0, 5 koppar vatten

Hur man förbereder brygg pepparkakor:

1. Blanda vatten, honung, socker, upplösa blandningen och värm till ett varmt tillstånd. Koka är inte nödvändigt.
2. Häll i den varma massan av 2, 5 koppar mjöl och bakpulver. Knåda degen, täck den med en trasa och avsätta en dag vid rumstemperatur.
3. Nästa dag, lägga till ytterligare en kopp mjöl, smör, ägg, kanel, bakpulver och vinäger släcktes (0, 5 h. Skedar). Göra smeten, sedan rulla ut den i en skikttjocklek av 1 5 cm och placera den på en kastrull, beströdda med mjöl.
4. Smörj toppen med uppvispat ägg. Baka i ugn vid 200-220 ° C
5. Den färdiga pepparkakor glasyr päls.

pepparkakor lätt att förbereda och det är anmärkningsvärda behandlar till doftande varmt te!