Recept dumplings

Bakade äpplen på en grill

Bakade äpplen anses vara en av de mest

användbara och

lågt kaloriinnehåll desserter. Att de vände

godare, nafarshiruyte sin blandning av havregryn, kanel, nötter och russin!

läs mer

Apple knölar

Original och vackra dessert.

Ingredienser:

250 g vetemjöl

ett ägg

2 timmar. Matskedar vegetabilisk olja luktfri

nypa salt

1 h. Sked citronsaft

1/3 liter varmt kokt vatten

8 mogna små sura-söta äpplen

8 timmar. De bruna socker skedar

äggula och socker för smörjning

Hur laga äppel knölar

1. För att göra smördegen, sikta mjölet i en skål. Lägg ägg, smör, salt, citronsaft, vatten. Grundligt knådar degen för hand, bör det vara enhetlig och formbar.
2. Låt det en halvtimme, täckt med en servett. Sedan rulla ut mycket tunt på ett bräde strös med mjöl.
3. De äpplen tvätta, torka ordentligt. Vegetabiliska vass kniv eller en speciell anordning avlägsna kärnan. Häll i en sked socker.
4. är Degen skars i kvadrater, i centrum av varje lägga ut ett äpple. Kanterna av degen höja och knyt en tråd för att erhålla ett knippe.
5. Grease produkter slagen äggula och strö fint socker. Baka prov äpplen i ca 40 minuter i en ugn förvärmd till 180 ° C.
6. Serve varm. Dessa äpplen är mycket välsmakande med en tjock vaniljsås eller smält vaniljglass.

Äpplen bakades i Butter jästdeg

Ingredienser:

15 g torrjäst

2 msk. matskedar vegetabilisk olja

2 msk. skedar socker

1/4 h. Av salt

ägg

3 koppar siktat mjöl

små mogna äpplen

under 1 h. sked socker i äpplen

mald kanel

ägg för smörjning

Hur laga bakade äpplen i konditorivaror:

1. Jästen upplöses i ett glas varm mjölk, tillsätt smör, socker, salt och lätt uppvispat ägg. Låt blandningen stå i 15 minuter, tillsätt sedan mjölpartier.
2. Knåda degen och lägg den på en varm plats för 1-1, 05:00. När degen har ökat mössa, sänka den med en sked och låt jäsa igen.
3. Sätt ställdes degen på ett bräde strös med mjöl. Separerade från det av små klumpar och rulla dem i tortillas. Små mogna äpplen tvätta, torka. Försiktigt bort kärnan. Sätt äpplen på kakan degen i frukt Rör i sockret blandat med kanel.
4. Lyft kanterna av degen upp och stoppar det för att erhålla en jämn rund bulle. Placera produkten i pannan, smorda.
5. Låt dem stå i 10-15 minuter, borstytan med vispat ägg och sätta i en ugn förvärmd till 180 ° C. Baka äpplena tills de är mjuka.
6. Ta bort dem från pannan och låt svalna i en ren linnehandduk.

Apple ringar i smeten

En läcker och snabb dessert

Ingredienser:

1 h. Teaspoon torrjäst

en halv kopp mjölk

2 msk. matskedar smör

3 ägg

3 msk. matskedar siktat mjöl

1/4 kopp socker

6 stora äpplen

florsocker

olja för stekning

Hur man laga äppelringar i smeten:

1. Jästen upplöses i halv ett glas varm mjölk. Smält smöret, ägg visp. Blanda ägg och smör med mjölk, måltider tillsätt mjöl och socker. Knåda smeten.
2. Äpplen Wash, ren, ta bort kärnan. Cut frukter trim ring. Varje skiva äpple rulla i strösocker, sedan doppa i smeten och Brown de båda sidor i den heta oljan.
3. Ready-faldiga äppelringar på plattan, den lagda pappersservett. När överflödigt fett kommer att absorberas, spridas på äpplen portion tallrikar och strö med strösocker. Servera varm.

och annat recept från den berömda konditor Alexander Seleznev, kommer säkert att försöka - baka äpplen med torkad frukt och nötter.

Titta på videon!