Recept för kakor Cake - video recept hemma

Honung kakor bakas på olika sätt, de skiljer sig i sammansättningen av ingredienser, men de förenas av närvaron av honung.

Ömtåliga tårta tårta

Ingredienser:

3 dietary ägg

300 g granulerat socker

90 g margarin eller smör

3 msk. skedar flytande honung

3 h. Skopor (inga slides) soda

600 g mjöl

Hur laga söt kaka för kakan:

  1. Ägg grind med socker, margarin och honung enter. Allt mix, lägg i ett vattenbad och hålla den under omrörning, men inte kokar.
  2. Pour soda under ständig omrörning, föra till bildandet av "lockbeten". Ta bort från värmen och så småningom in i mjöl.
  3. Divide degen i 6 delar, rulle och baka kakor i en ugn vid 180 ° C.

Quick hemlagad kaka - receptet för den berömda konditor! Titta på videon! ..

Korzh med torkad frukt och honung

Ingredienser:

1/2 kopp russin, torkade aprikoser, plommon, urkärnade, skalade valnöt kärnor

1 kopp socker

1/3 kopp honung

5 ägg

4 msk. matskedar mjöl

2 msk. skedar sirap eller frukt sylt

Hur förbereda en tårta med torkad frukt:

  1. Torkad frukt och nötter, hacka med en kniv eller mixer och ansluta med socker, honung och mjöl. Vispa ägg och tillsätt blandningen, blanda försiktigt.
  2. Den resulterande degen placeras i en form av den avslappnade infettad eller bakplåtspapper och grädda i 10-15 minuter, inställning temperatur 220-240 ° C.

Korzh för fruktkaka

Ingredienser:

ägg 2 pc

socker 150 g

honung 3 msk. skedar

soda 1/2 timme. skedar

citronsaft

2 koppar mjöl

100 g krossade hasselnötter

kakaopulver 3 timmar. skedar

olja

Hur förbereda en kaka för frukt kaka:

  1. Ägg slipa med socker tills vitt, tillsätt honung, läsk, återbetalning av citronsaft, mjöl, krossade hasselnötter, alla noggrant knåda, dela på mitten.
  2. I ena sidan, typ av kakaopulver och rör om. Varje del har separata, du får 4 bitar av degen. Bakplåten innan bakning borste med olja frikostigt.
  3. Blöt händerna och placera degen i formen, platta till den. Värm ugnen till 220 ° C och baka kakor tills redo (tills flisen vid en punktering förblir inte partikeltestet).

shortcake

De är beredda snabbt och enkelt, tack vare ett stort antal av fett erhålls smulig.

Ingredienser:

smör 200 g

2 koppar mjöl

200 g kräm

Hur man förbereder shortcake:

  1. Den kylda oljan rosten, tillsätt gräddfil och mjöl, knåda degen, som är uppdelad i 6 delar, och under två timmar, placera i kylskåp.
  2. Då rullen är nästan transparenta shortcakes, baka i ugn vid en måttlig temperatur tills den rödaktiga färgen.

Korzh hastigt

Ingredienser:

3 ägg

dl socker

150 g margarin eller smör

halv timme. De soda skedar

2 msk. skedar av kondenserad mjölk

2 koppar mjöl

Hur man laga kakor i all hast:

  1. Ta ägg, separera äggulor från de vita. Äggulor pound med socker, tillsätt kallt margarin eller smör, hydrerad soda, kondenserad mjölk.
  2. En blandning av blandningen, tillsätt mjöl. Separat piska de vita och försiktigt in i degen, baka kakor 4-5.

Korzh exotiska

Ingredienser:

250g margarin

smältost 2 st.

Ägg 2 st.

socker 1 kopp

soda

Mjöl 0, 5 koppar

Hur laga kakor exotiska:

  1. Margarin, icke-skarpa ost rosten. Vispa ägg med socker, tillsätt läsk, ost, margarin och siktat mjöl.
  2. Knåda degen och koka 4 kakor.