4 recept för läckra cheesecakes royal med ost - video recept hemma

• Startsidan
• Mat
• 4 läcker recept royal cheesecakes med keso

Kungliga ostkaka med färskost - en läcker dessert. För dess framställning inte kräver jäst deg, så det är beredd ganska snabbt. Bakning skiljer sig från de konventionella ostkakor med stuga stora, därav namnet - "Royal".

The Royal ostkaka

Det bör vara:

Hur man lagar ungerska lager cheesecake

Ungerska cheesecake - detta är en mycket känslig

och extremt luft bakverk, en del av en mycket lång lista med verkligt ungerska bakade desserter. Det finns flera alternativ för dess framställning, men förblir oförändrade två komponenter - keso och smördegs.

läs mer

500 g av ostmassan, en, 5, art. mjöl, 5 ägg, 200 g fryst smör, 2/3 kopp socker, salt.

Hur man förbereder:

1. Vispa äggen i en skål, tillsätt salt, keso.
2. Vispa färskost, socker gradvis tömning.
3. Grate fryst smör på en grov rivjärn och gnugga den med mjöl.
4. Blandningen bör likna en stor smulor. Dela upp den i 2 delar.
5. Olja en bakform, en del olja, häll smulorna i form, sätta på toppen av keso.
6. Strö smulor av dess andra del. Värm ugnen till 180 ° C, placera ostkaka och baka tills de är mjuka

Classic cheesecake med keso Recept Alexander Seleznev. Titta på videon!

The Royal ostkaka i multivarka

Shutterstock

Det bör vara:

200 g smör, 500 g ostmassa, 2 msk. mjöl, 10 g bakpulver, 0, 5, art. socker, 3 ägg, 0, 5, art. socker (2 portioner) ett paket vanilj.

Hur man förbereder:

1. riv den frysta smör, tillsätt socker, mjöl och bakpulver.
2. Rub händerna tills blandningen crumb.
3. Separat slå ägg, gradvis strö för socker, fortsätter att vispa.
4. Sätt vanilj, ost och rör om igen alla.
5. Olja den Multivarki skål, sätta skikt av chips och keso. Lagren måste varvas. Top bör vara oljiga chips.
6. Baka ostkaka i "bakning" läge för en timme.

kunglig ostkaka med äpplen

Det bör vara:

120 g smör, 6 matskedar. matskedar mjöl, 1/4 h. bakpulver, 200 g ost, 5, art. skedar socker, 2 ägg, vanilj, 2-3 äpplen, kanel.

Hur man förbereder:

1. Mash i en skål smöret med mjölet, tillsätt bakpulver, socker och blanda igen.
2. Vispa ost i en skål, tillsammans med socker och ägg tills en homogen massa, sätta vanillin.
3. Ta bort äpplena skalade och frön, skuren i små kuber.
4. Smörj botten av en bakform med smör, strö tredjedel av olje smulor.
5. Sätt keso, sätta en annan tredje smula.
6. Lägg sedan äpplena, strö dem med kanel och socker, de Häll den återstående oljan marker.
7. Värm ugnen till 180 ° C, kunglig baka ostkaka i en timme.

kunglig choklad ostkaka fyllda "bakad mjölk"

Shutterstock

Det bör vara:

1 msk. socker, 2 msk. mjöl, 2 ägg, 2 msk. kakaopulver skedar, 900 ml av surmjölk, 180 gram smör.

Hur man förbereder:

1. Sätt sura mjölkpåsar i frysen. När produkten är fryst, lägga den i ett durkslag, den avslappnade ren kompress i flera lager. Serum ska rinna ut, då ostmassan är klar. Han ger en mycket känslig, med smak av bakad mjölk.
2. Grate fryst smörolja, tillsätt socker, kakaopulver och mjöl och blanda för hand.
3. Gör fyllningen för den kungliga cheesecake: noggrant blanda ägg, keso och socker.
4. Sätt halv oljan i en djup smulform, smord med margarin, sätta fyllningen.
5. Pour återstående smulor och sätta i en förvärmd 180 ° C ugn i 30-40 minuter.