5 frukost recept

Efter alla dessa fest sallader, kyckling, kött, kakor vill komma ner och äta något lätt och viktlös. Speciellt på morgonen. Även om inte spendera en tränings timme eller två. Våra underbara recept du kan göra i multivarka och i ugnen!

Mjuk keso gryta

Ingredienser:

600 gram ostmassa (9%)

1 msk. socker

3 ägg

3 msk. gräddfil

0, 5 teskedar bakpulver

1/3 h. Sked vanillin

1 msk. vetemjöl

30 g smör

Insamlingen av recept från keso till frukost

Hur man förbereder:

1. Curd torka, sedan tillsätt socker, lägg ägg och gräddfil, blanda väl.

2. Blanda mjölet med bakpulver och vanilj, lägg till ostmassan.

3. Bowl Multivarki eller ugnsform smord med smör och lägg degen, slät topp. "Bakning" Välj program. Inställd tillagningstid 1 timme 5 minuter. Om matlagning i en ugn, den baka gryta vid 180 ° C under en timme.

4. När slutet av programmet, öppna locket och cool mjuk keso gryta till en varm tillstånd. Innan servering, skuren i delar.

TIP På begäran av grytan kan lägga russin, vallmofrön eller kanderad. För att ge lätt syra, bör tillsättas i en gryta 1 h. Sked citronskal och en, 5 h. Matskedar av citronsaft.

Snabbt, enkelt och prisvärt recept mest utsökta grytor, spannmål, omeletter och puddingar söker i en ny bok "Matlagning frukost i multivarka", utgiven av förlaget "Eksmo"!

Banan cheesecakes

Ingredienser:

200 gram av ostmassa

30 g socker

80-100 gram vetemjöl

2 bananer

ett ägg

1 msk. matskedar smör

bakpulver

Hur man förbereder:

1. Färskost med socker och ägg, tillsätt mjöl med bakpulver och blanda väl.

2. Rulla ut degen keso på bordet i en platt kaka och skars i 2 delar.

3. I mitten av varje bit av degen att sätta på renat banan och valsen till en rulle.

4. Skär varje rulle i bitar av en tjocklek av ca 2 cm.

5. Fäll ost pannkakor i en smord skål och stek Multivarki av programmet "Bake", tills de är mjuka (15 minuter per sida). Samma sak sker med lätthet på vanliga pannan.

6. Banana ost kakor är redo!

Färskost souffle

Ingredienser:

400 g fettfri keso

ett ägg

2 msk. matskedar majsmjöl

1-2 bananer

5 Art. skedar av surmjölk

2 msk. Sked äppelmos

60 g smör

vanilj, socker - efter smak

Hur man förbereder:

1. Bananer mosa med en gaffel, tillsätt keso, jäst bakad mjölk, ägg, äppelmos och socker. Slå tills slät.

2. Tillsätt mjöl och vanilj och blanda väl. Lägg i en smord skål Multivarki eller ugnsform. "Bakning" Välj program. Ställ in tid: 1 timme. Koka tills slutet av programmet. Om du väljer ugnen, sedan ställa in temperaturen till 180 ° C, och att underkasta sig souffle i en timme. 3. Innan servering, kan du dekorera med kanel, sesam och kakao.

Tips:

Om osten är mycket sura, bör det blandas med en lika stor mängd av färsk mjölk och låt stå i en timme, sedan trycka på gasväv för att dränera mjölk och ost att lägga under press. Färskost är icke sur och mild.

Banan pannkakor med gräddost

Ingredienser:

2 msk. yoghurt

1, 5, art. vetemjöl

4 msk. skedar socker

100 g av ostmassan

2 bananer

ett ägg

0, 5 h. Soda skedar

Hur man förbereder:

1. Soda återbetala i kefir. Tillsätt ägg, socker, rör om väl.

2. Färskost gnuggas med en banan och lägga till ägget massan. Häll mjölet och knåda degen. Det borde ha tjock.

3. Sformovat pannkakor och lägg i en skål Multivarki. Välj programmet "Baka", steka, först på ena sidan i 10-15 minuter med locket öppet, sväng pannkakor, stäng locket och koka i ytterligare Multivarki 15 minuter. Allt som kan göra samma sak på plattan.

4. Serve pannkakor med banan honung, sylt, eller grädde.

Ostmassa dessert

Ingredienser:

5 ägg

700-800 g ost

200 g kräm

1, 5, art. socker

3 msk. matskedar mjöl

2 och 5 timmar. Soda skedar

2, 5 h. L. citronsyra

6 g smör

5 g vanillin

3 msk. skedar Karamellsås - matning (valfritt)

Hur man förbereder: 1. Blanda keso med äggulor, gräddfil och mjöl tills slät. Lägg vanilj.

2. Vispa i tjocka skum proteiner och, under vispning trickle tillsätt socker. Mycket försiktigt rör vispad proteiner i ostmassan. Inte slå.

3. Överför blandningen i skålen Multivarki / bröd pan smord med smör. Planat. Välj programmet "Baka" och koka 1 timme 20 minuter. Efter slutet av programmet för att lämna i "värme" av 30 minuter. Om du gör en efterrätt i ugnen, ställ in temperaturen till 170 ° C, tid - samma.

4. Innan servering häll kolasås, om så önskas.