Färskost gryta med mördeg och plommon - hur man gör Keso gryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

Mycket tillfredsställande och läckra erhållits ostmassa pudding med mördeg och plommon. Denna dessert kan kallas annorlunda - paj med ost från degen. Oavsett namn, kan bordet serveras med varma drycker som te eller kaffe. Recept grytor inte det svåraste, men tar tid. Så att det inte kommer att kunna laga mat snabbt. Förhoppningsvis kommer detaljerade steg för steg recept och gjorde foton hjälper dig att enkelt laga en gryta.

ingredienser:

Kort bakverk:

  • till 200 gram av kyld 72% smör;
  • 1 stort ägg-D 0;
  • 2 msk. skedar av isvatten;
  • en nypa salt;
  • 2 msk. skedar socker;
  • 350/400 g vetemjöl.

Fyllningen av körsbär plommon

  • 500 ml vatten;
  • 600 gram färsk körsbär plommon;
  • en stjärnanis;
  • skal av halv en citron;
  • en kvist basilika;
  • 10 g gelatin + 60 ml vatten;
  • 200 g socker;
  • 150 ml vatten.

ostmassa:

  • 400 g 9% keso;
  • 150 gram socker;
  • 1/2 tsk vanilj .;
  • en ägg D-1;
  • 3 msk. sked mjöl / s;
  • 2 msk. sked mosade körsbär plommon.

Hur man gör Keso gryta i ugnen

Hur man gör mördeg för en paj

Väl kyld smörkniv hacka i små bitar eller galler i en skål. Tillsätt ägg, socker, salt och isvatten. Häll mjölet och knåda degen. Först mala den mellan handflatorna till chips och sedan bilda en klump. Wrap denna klump i filmen och ta bort ungefär en halvtimme i kylskåpet.

Samtidigt beslöjade form med löstagbara sidor mat papper. Rulla sedan ut degen och sprida den i form. I maten tas i testpapperet med bönor / ärtor (eller andra spannmål) och sätta i ugnen under 10 minuter vid en temperatur av 170 °.

Färskost gryta med mördeg och plommon - hur man gör Keso gryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

Ta sedan bort papperet från korn och lämna tills degen på bordet.

Hur gör jag gelé cherry plommon

Potten hälla 500 ml vatten, koka och häll plommon. Sedan satte en kvist lila basilika, citronskal och stjärnanis. Koka i 7-8 minuter. Ta bort alla kryddor och kasta bären i ett durkslag.

Färskost gryta med mördeg och plommon - hur man gör Keso gryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

är Gelatinet indränkt i vatten. Plum slipa genom ett durkslag. Skala och kasta bort benen. Vi behöver bara en puré av körsbär plommon. 2 msk. sked mosade skjuta för keso. Andra fyllnadsvikt av vatten (150 ml) + socker och koka upp. Låt svalna i ca 10 minuter och införa svullen gelatin. Rör om för att lösa upp gelatin.

Färskost gryta med mördeg och plommon - hur man gör Keso gryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

Hur man gör fyllning från keso

Genom en sikt / sil triturerades ostmassa. Tillsätt socker, vanilj och lägga ägg. Blanda väl. Tillsätt 2 msk. Sked körsbär plommon puré, blanda degen och tillsätt mjöl. Blanda och keso fyllning är klar.

Färskost gryta med mördeg och plommon - hur man gör Keso gryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

Vi sprider fyllning av keso i mördeg och otpekaem 45 minuter vid 170 grader. Vi tar ut grytan och svalna i formen. Formen kan avlägsnas.

Färskost gryta med mördeg och plommon - hur man gör Keso gryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

I kylda pudding pour kylda körsbär plommon gelé och sätta i kyla att hälla.

Färskost gryta med mördeg och plommon - hur man gör Keso gryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

När det frysta översta lagret av gelé, är redo för provsmakning av keso gryta med mördeg. Skär i bitar och titta på bilderna vilken skönhet jag gjorde.

Färskost gryta med mördeg och plommon - hur man gör Keso gryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

Smaken efter bilder inte kan berätta så måste du bakar eget keso gryta. ????

Relaterade artiklar
Wien strudel med äpplen - hur man lagar strudel med äpplen i filodeg, ett steg för steg recept foton Wien strudel med äpplen - hur man lagar strudel med äpplen i filodeg, ett steg för steg recept foton
Vitryska mormor med korv hemma - hur att laga mat i ugnen vitryska mormor, steg för steg recept foton Vitryska mormor med korv hemma - hur att laga mat i ugnen vitryska mormor, steg för steg recept foton
Hemgjorda kakor zebra på italienska - hur man gör en tårta Zebra, steg för steg recept foton Hemgjorda kakor zebra på italienska - hur man gör en tårta Zebra, steg för steg recept foton
Läcker cheesecake med keso gjord av deg - hur man bakar en ostkaka med färskost i ugnen, med en steg för steg recept foton Läcker cheesecake med keso gjord av deg - hur man bakar en ostkaka med färskost i ugnen, med en steg för steg recept foton
Cake jäst smördeg fylld med kyckling och potatis - hur man bakar en paj med kyckling och potatis i ugnen, med en steg för steg recept foton Cake jäst smördeg fylld med kyckling och potatis - hur man bakar en paj med kyckling och potatis i ugnen, med en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Ready rån kakor med keso i kokos smet - hur man lagar original cheesecakes, ett steg för steg recept foton Ready rån kakor med keso i kokos smet - hur man lagar original cheesecakes, ett steg för steg recept foton
Läcker kyckling paj med ost - hur man lagar en kyckling paj i ugnen, med en steg för steg recept foton Läcker kyckling paj med ost - hur man lagar en kyckling paj i ugnen, med en steg för steg recept foton
Syrligt av smördeg med kyckling och ost - hur man gör ett lager tårta med kyckling, en steg för steg recept foton Syrligt av smördeg med kyckling och ost - hur man gör ett lager tårta med kyckling, en steg för steg recept foton
Italienska äppelpaj med hela äpplen - Hur man gör en äppelpaj i ugnen, med en steg för steg recept foton Italienska äppelpaj med hela äpplen - Hur man gör en äppelpaj i ugnen, med en steg för steg recept foton
Ginger mördegskakor - hur man bakar pepparkakor hemma, steg för steg recept foton Ginger mördegskakor - hur man bakar pepparkakor hemma, steg för steg recept foton
Pumpa paj med äpplen - hur man lagar äppelpaj med pumpa och äpplen, en steg för steg recept med bilder Pumpa paj med äpplen - hur man lagar äppelpaj med pumpa och äpplen, en steg för steg recept med bilder
Pannkaka kaka med cream cheese och apple rosor - hur man gör en pannkaka kaka med ostmassa, ett steg för steg recept foton Pannkaka kaka med cream cheese och apple rosor - hur man gör en pannkaka kaka med ostmassa, ett steg för steg recept foton
Potatislåda med kött - hur man gör en potatislåda med köttfärs, ett steg för steg recept foton Potatislåda med kött - hur man gör en potatislåda med köttfärs, ett steg för steg recept foton
Färskost gryta med citron och druvor - hur man gör keso gryta hemma, steg för steg recept foton Färskost gryta med citron och druvor - hur man gör keso gryta hemma, steg för steg recept foton
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma