Juicy fläsk på grillen - hur man marinera köttet för kebab, grill, grillning eller stekning på grillen recept med bilder.

Som öppnar säsongen Saschlik våren, och en del av hans och inte nära. Många inställningar för grillen gör det enkelt att tillaga grillstuga. Men kol och naturlig rök fruktträd, särskilt körsbär, i beredningen av ett shish kebab är oöverträffade. Förbered en saftig fläsk på grillen. Åtgärder som vidtagits foton kommer att hjälpa oss i detta.

ingredienser:

1 kg av fläsk;

3 st. lök;

majonnäs;

salt / peppar;

torkade örter till kött.

Hur marinera fläsk för stekning på grillen

Att kött var otroligt mjuk hals griskött är bättre att ta. Små fet lager kommer att ge skålen saftigt.

Om det finns en tid för blötläggning i marinaden, är det bäst att fördubbla mängden lök och majonnäs ren alls. Majonnäs tillsätts i allmänhet om köttet marinera nästan innan stekning.

Fläsk skuren i små skivor (block enligt ett spett eller avlång bit av en grill - hur bekvämt).

Chop lökringar (de ska baka kött på grillen), alla trasiga skär lök hacka, för att låta mer juice. Tillsätt salt / peppar, liksom din favorit kryddor till kött (det är inte nödvändigt att ta pulvret av typen "Mivina", är det bättre naturliga) och majonnäs.

Köttet och lök blandas med kryddor och majonnäs.

Vi sprider kött och lök på grillar eller uppträdda på spett. Som ni ser har vi det första alternativet.

Bake på en bra värme. Välta på olika sidor, propekaya jämnt. Häll resterande marinad, för att inte torka.

En välsmakande och aromatiska köttet är klart. Hot saftiga skivor av fläsk och fungerade som en kebab från värmen omedelbart till tabellen.

lägga varm kötträtt du behöver färska eller inlagda grönsaker, vegetabiliska sallader, varm sås eller en enkel tomatsås.