Bräserad fläsk med rosmarin och päron - hur man lagar en läcker gryta av fläsk, steg för steg med foton RECEP

Aromatisk kombination av fläskkött med päron och rosmarin - en klassisk kombination av läckra och anbud ingredienser i en skål. Skålen visar sig extremt saftigt, doftande, mjuk och läckra. Bräserad fläsk med päron och rosmarin anteckningar har päron, rosmarin och grönt. Tillagas mycket snabbt - i en stekpanna i en ugnsfast form eller bara i en kastrull, och flyger från bordet i ett par minuter! Prova det och du detta alternativ beredning av griskött för semester eller vardagliga bord, och ett steg för steg recept foton kan du snabbt göra en måltid hemma.

ingredienser:

• fläskkött med fett - 500 g;
• grön lök - 3 st,.
• Citron - 1 st;.
• rosmarin - 1/2 tsk;..
• gröna bönor - 100 g;
• salt - efter smak;
• päron - 1 st.;
• blandning av paprika;
• dill;
• lök - 1/2 st.

Hur man gör bräserad fläsk med päron och rosmarin

Först måste du noga välja kött för matlagning. Det är bäst att välja den genomsnittliga grisfett - att det inte är mager, men inte alltför fet. Därefter ska köttet tvättas, torkas med hushållspapper och skär i små tärningar.

Nu, helt enkelt steka kött kuber i smör i en djup stekpanna.

Grind lök och päron små tunna skivor.

att steka köttet på alla sidor lägger till päron, bönor och lök. Rör om och stek några minuter ingredienser.

Täck en kastrull och låt sjuda tills fläsk skålen mjukhet. Periodiskt, kan köttet tillsättas till vattnet om en stekpanna eller kastrull inte förblev flytande. Jag släcka processen tog bara en fjärdedel av en timme och behövs inte ytterligare vätska.

Det är dags att lägga till rosmarin och koka skålen i ytterligare 2 minuter.

Grind greener.

fläsk smaksatt med örter, salt, kryddor och citronskal. Rör om och ta bort köttet från elden. Täck över och låt stå i fem minuter.

Servera doftande kött till tabellen kan vara med någon garnering.

föreslås i receptet bräserad fläsk med päron och rosmarin är en idealisk kött aptitretare för nyår eller någon festmåltid. Eftersom detta är en maträtt av griskött Snabbmat, kan du göra det på en vanlig lunch eller middag.

Denna gryta kommer att överraska en angenäm söt-syrlig smak och saftigt kött struktur. Fördelen med sådana snacks är snabb beredning. Det tog mig bara 40 minuter. Experimentera med kryddor, tillsätt vin eller äppelcider är en välsmakande gryta snabbmat kommer inte bara att vara livräddare, men det kommer om och om igen för att överraska dig och dina gäster ny smak.