Flundra stekt i en stekpanna, är luktfritt och utan panering - hur man lagar stekt flundra med citronsaft, receptet med ett foto

Skrubbskädda är en mycket välsmakande havsfisk kost och sätt att laga en hel del. Här är bara hon, för den delen, och nästan alla av fisk, finns det en liten nackdel: fördelade runt lägenheten inte riktigt en behaglig doft när du lagar mat. Jag vill dela med sina älskarinnor enkel hemlagad hemliga. Detta recept är gjord med en steg för steg bilder kommer att berätta hur man lagar läcker stekt flundra så att lägenheten lämnades utan frätande fiskliknande lukt.

Flundra stekt i en stekpanna, är luktfritt och utan panering - hur man lagar stekt flundra med citronsaft, receptet med ett foto

Ingredienser:

• Två små stommen flundra;

• en fjärdedel av citron;

• en tredjedel av en tesked salt;

• en tredjedel av en tesked svartpeppar.

Hur att rengöra en flundra

Till att börja med fisken behöver en vass kniv för att skära huvudet och rensa ut insidan. Sedan avbröt svansar och fenor.

Därefter måste du ta bort de slaktkroppar av flundra hud. Detta förfarande är ganska enkel: i den övre delen av kroppen (där var chef) behöver göra ett litet snitt och en utdragbar (försiktigt) huden på fisken. Det tas bort i en rörelse, som en strumpa.

Flundra stekt i en stekpanna, är luktfritt och utan panering - hur man lagar stekt flundra med citronsaft, receptet med ett foto

Testa själv och se vad man ska skära flundra är mycket enkel. Sedan rensade slaktkroppar, bara tvätta under rinnande vatten från interna mellanhavanden och våt fisk med hushållspapper.

Så framställda fisk måste spraya båda sidor av citronsaft, och sedan gnugga blandningen av salt och peppar. Som sådan, vi lämnar dem blötläggning i 15-20 minuter.

Flundra stekt i en stekpanna, är luktfritt och utan panering - hur man lagar stekt flundra med citronsaft, receptet med ett foto

hälleflundra marinerade i citronsaft, inte andas en illaluktande lukt under stekning. Och en av fördelarna med en sådan betning är att fisken kan vara stekt utan panering, stekpanna till det kommer inte att hålla.

Hur att steka flundra

När fisken är indränkt i citronsaft, måste vi steka stommen i pannan med solrosolja. Lägg fisken i en panna i den redan uppvärmd olja. Stekt flundra mycket snabbt. Varje sida av slaktkroppen behöver steka högst tio minuter.

Flundra stekt i en stekpanna, är luktfritt och utan panering - hur man lagar stekt flundra med citronsaft, receptet med ett foto

Serve läcker och anbud stekt flundra möjligt med någon sida skålen av potatis. Till exempel med potatismos som jag föreställde.

Relaterade artiklar
Liten fisk i ugn i ugnen - hur man lagar en läcker liten flod fisk, steg för steg recept foton Liten fisk i ugn i ugnen - hur man lagar en läcker liten flod fisk, steg för steg recept foton
Sill stekt i mjöl - hur man lagar stekt sill i en stekpanna, en steg för steg recept foton Sill stekt i mjöl - hur man lagar stekt sill i en stekpanna, en steg för steg recept foton
Välsmakande fisk stekt i smeten - hur man lagar fisk i smeten i pannan, en steg för steg recept foton Välsmakande fisk stekt i smeten - hur man lagar fisk i smeten i pannan, en steg för steg recept foton
Fiskgryta - hur man lagar fiskgryta i ugnen, med en steg för steg recept foton Fiskgryta - hur man lagar fiskgryta i ugnen, med en steg för steg recept foton
Flundra stekt i en kastrull med grönsaker och tomatsås - hur man lagar stekt flundra filéer, steg för steg recept foton Flundra stekt i en kastrull med grönsaker och tomatsås - hur man lagar stekt flundra filéer, steg för steg recept foton
Hur snabbt ren fryst bläckfisk av filmen hemma, steg för steg recept foton Hur snabbt ren fryst bläckfisk av filmen hemma, steg för steg recept foton
Stekt flundra i multivarka med grönsaker och svamp - både välsmakande laga flundra i multivarka, steg för steg recept foton Stekt flundra i multivarka med grönsaker och svamp - både välsmakande laga flundra i multivarka, steg för steg recept foton
Saltad makrill torra metoden - saltning makrill vägen hem, steg för steg recept foton Saltad makrill torra metoden - saltning makrill vägen hem, steg för steg recept foton
Carp stekt i en kastrull - hur man lagar läcker stekt karp, en steg för steg recept foton Carp stekt i en kastrull - hur man lagar läcker stekt karp, en steg för steg recept foton
Läckra stekt smörbultar i tomatsås, krispiga - recept med bilder hur man gör Black Bull Läckra stekt smörbultar i tomatsås, krispiga - recept med bilder hur man gör Black Bull
Hur man bakar fisk kummel - videorecept hemma Hur man bakar fisk kummel - videorecept hemma
Hur man bakar fisk helhet - video recept hemma Hur man bakar fisk helhet - video recept hemma
Villkor för att förbereda mjölk fisk Villkor för att förbereda mjölk fisk
De bästa recepten i skrubbskädda De bästa recepten i skrubbskädda
Matlagning i en elektrisk ugn: Recept 2 Matlagning i en elektrisk ugn: Recept 2
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma