Fiskgryta - hur man lagar fiskgryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

Jag föreslår att göra en god estniska fiskrätt med purjolök. För denna kulinariska läckerheter passar alla havsfisk: torsk, sej, kummel. Fiskgryta kommer helt enkelt perfekt om du använder fiskfiléer.

Skålen är en kick att förbereda, men mitt recept gryta fisk anges steg för steg och i detalj och tillsammans med foton, kommer att hjälpa dig att snabbt lära sig och förbereda denna maträtt.

För att starta leverans av livsmedel:

  • fiskarna i havet - 300-400 gram (jag har tre små stommen kummel);
  • purjolök - 200 g;
  • rökt bacon - 100 g;
  • gräddfil - 3 matskedar;
  • Ägg - 2 st.;
  • riven ost sorter - 30 g;
  • gurkmeja - nypa;
  • svart mald peppar;
  • citronsaft;
  • färsk dill;
  • solrosolja;
  • salt.
Fiskgryta - hur man lagar fiskgryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

Hur man laga fisk gryta i ugnen med lök och ost

I det första steget för framställning av måltider behandlar fisk slaktkroppar. Min fisk, avskurna fenorna hjälp obsushivayut servetter. Därefter, tillsätt lite salt, strö över citronsaft, strö över svartpeppar och gurkmeja. Denna marinad låt fisken ligga ner i 15 minuter.

Fiskgryta - hur man lagar fiskgryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

Även fisk har marinerad, låt oss purjolök. Tvätta den från föroreningar och skär i ringar. Rökt bacon skuren i tärningar. På bilden ser det ut som. Om du behöver för att laga alternativ meatless måltider, helt enkelt ersätta fettet med solrosolja.

Fiskgryta - hur man lagar fiskgryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

Nu, steka bacon och smält bacon gryta purjolök tills den är mjuk.

Fiskgryta - hur man lagar fiskgryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

ugnsform päls med solrosolja och spridning rostat purjolök med bacon. Top - marinerad fisk slaktkroppar kummel.

Fiskgryta - hur man lagar fiskgryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

Fyll all den vispade grädden blandningen och salt och ägg. Innan bakning fisken och strö över riven ost och skicka det i en förvärmd ugn. Cook en gryta fisk behöver 30 minuter.

Fiskgryta - hur man lagar fiskgryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

färdiga fiskgryta med purjolök måste täckas med smält ost skorpa och lite 'podzolotitsya". Strö fisken med dill och servera.

Fiskgryta - hur man lagar fiskgryta i ugnen, med en steg för steg recept foton

Detta är en sådan enkel recept för fisk grytor du kan använda och föda en familj god och hälsosam maträtt. Jag vill ha mitt foto recept hjälpt dig att snabbt och men koka en gryta av fisk med purjolök.

Smaklig måltid! ????