Degen för dumplings och dumplings och piroger

Vi erbjuder ett recept för ravioli deg. Degen tillagas hemma detta recept visar sig mycket välsmakande, inte falla sönder. Jag skulle säga att det är bäst anpassade degen för ravioli och dumplings. Deg som framställts enligt detta recept, gör jag även piroger.

Degen för dumplings och dumplings och piroger

Så, hur man gör degen för ravioli och dumplings. Vi kommer att behöva:

  • mineralvatten - en kopp;
  • hela ägget - 1 st;
  • salt - 1/2 tsk;
  • socker - - 1/2 tsk;
  • vegetabilisk olja - 4 matskedar;
  • mjöl - 4 koppar (mjöl alls annorlunda, så se hur mycket degen)

Nu till den punkt, hur man lagar degen klimpar och ravioli.

I en skål sätta alla lämplig storlek anges i receptet ingredienser utom mjöl.

All blandning tills slät.

Häll mjöl och mesim degen tills den är slät och blank och elastisk, och kommer att hålla borta från bordet och händerna.

Alla de bästa och mest utsökta deg för dumplings, Chiburekker - redo.

Degen för dumplings och dumplings och piroger

Kavla ut sin fyllning av kött, fisk eller svamp fyllning, körsbär eller keso ... Oooo Yummy!

Produkter från detta test kan gryta, baka, koka och även yngel.

Relaterade artiklar