Kotletter i smördeg eller välsmakande Igelkottar av malet kött och deg - hur man laga kotletter i testet, en steg för steg recept foton
När ynglen välsmakande vanliga hamburgare, matas vuxna och glad. Men barn är inte alltid äta dem behöver en särskild strategi. Det är där mammor komma till hands receptet igelkott. Dessutom, den ursprungliga utformningen av skålen perfekt dekorera ditt bord för alla tillfällen. Förbered samtidigt saftiga och krispiga kotletter i test "Igelkottar" genom att följa steg för steg tagna bilden.
ingredienser:
500g malet kött;
En lök;
2 ägg;
3 Corn crackers;
500g smördeg;
100 ml av mjölk;
salt;
vegetabilisk olja.
Hur man gör en hamburgare i ett test Hedgehog
Crackers blöt.
Knåda malet kött på köttbullar: lägg hackad lök, 1 ägg, ströbröd och salt.
Mix.
Från fyllning för att bilda långsträckta köttbullar och yngel.
Fry biffarna på båda sidor på medelvärme tills de får en fin gyllene färg.
Smördeg kan knåda sig själv (vid 300 g margarin glas vatten, och ett ägg nypa salt). Cook är inte svårt. Men det är lättare att ta tidningen och enkelt tina.
Rulla ut degen något. Skär i rektanglar som omger kotlett.
kotletter plats, så att å ena sidan det är något kikar (detta kommer att bli en igelkott huvudet). Omsluter lade söm mot botten, på baksidan av fäst. Sedan en sax göra nedskärningar som kommer att bilda nålen.
Se foto - en del som ett resultat av en trevlig igelkott vänder.
Sätter allt på en plåt.
Ägget lätt med salt och piska.
Yozhikov fett för en vacker färg.
Baka i en mycket varm ugn för att rodna.
kan Matnings vara kreativ mångfald: svamp på rygg, ögon och näsa för att återställa majonnäs eller någon annan fiction, men det är möjligt och som jag föreställde.
Våra igelkottar kan lätt förvandlas till koner, helt omsluter kotlett i smeten och, även, för en sax bilda en vacker form. Du kan göra olika hamburgare, till exempel fisk, kött eller svamp och placera dem i ett av två sätt. Barnen razmetut dem snabbt och står på semestern bordet, kotletter i smördeg, naturligtvis, kommer att fånga uppmärksamheten hos besökarna.