Kotletter av kyckling hackad med havregryn - hur man lagar kyckling kotletter med havreflingor, en steg för steg recept foton
Kotletter från malet kyckling laga ofta. Eftersom detta är ett magert kött och mjuk - det är mycket små konsumenterna uppskattar. Och att hamburgare var saftiga och anbud, jag använder ett trick - i stället för kalori limpa lägga havregryn! Kyckling kotletter med havreflingor producerade närande och beredda snabbt och enkelt. I detta och du kommer att se själv och laga sin egen, efter min, steg för steg recept dekorerade med foton.
Vad tar det för kotlett fyllning:
- 1 kg kött, malet kött eller kyckling;
- en lök;
- 1 potatis;
- chesnochinki 2-3;
- en kopp havregryn;
- en ägg;
- marken peppar (blandning paprika eller smaksättning för kött) och salt smak.
Hur man lagar kycklingkotletter med havreflingor
För att inte slösa tid på att leta efter rätt ingredienser, är det bäst att förbereda dem i förväg.
Om du är matlagning köttfärs ska det rulla igenom en köttkvarn med lök, potatis och vitlök.
Om du använder färdiga fyllning, som i mitt fall, bör övergå i en skål. Häll kokande havregryn, alltså behöver vatten till 2 gånger större än flingor. Låt locket på i 5-7 minuter.
lök och vitlök finhacka och lägga till köttet.
Murphy gnuggas på en fin rivjärn, och skicka resten av ingredienserna.
Sätt flingor och smaksättning i pack, bryta ett ägg.
Stir att jämnt fördelat alla läggas till fyllningen.
ades Pan sätta på medelvärme, häll i lite olja.
Form patties händer eller en sked och placera den i pannan. Stek kotletter av kyckling malet med havregrynsgröt på båda sidor tills de är gyllen. I 1-2 minuter tills den är redo att lämna under tak.
kotletter stekning 12-15 minuter, så allt du tar cirka 40 minuter.
Utgången är en fyllig, rosiga och sådana saftig hamburgare!
På detta enkla sätt kan du förbereda läckra kycklingburgare med havreflingor, som tillsammans med någon grönsak, spannmål eller tilltugg kommer skålen bli en favorit för hela familjen.