Läckra biffar med svamp och kött - hur man lagar saftiga biffar av malet kött, ett steg för steg recept foton

Idag var mitt hushåll ombedd att förbereda en saftig, grönskande, läckra och mycket älskad av dem kotletter av fläsk med svamp. Jag gärna kommer att glädja din familj denna ovanliga, men enkla rätter, och med stor glädje att dela med dig ett recept steg för steg gör ett foto av varje steg av beredningen.

Ingredienser köttbullar:

fläskfärs - 500 g;

Lök - ett stort huvud;

ägg - 1 st;.

semolina - 1 msk. l.;

Eventuella ätliga svampar - 200 g;

svartpeppar och salt - efter smak;

Raffinerad vegetabilisk olja - till stekning;

mjöl - för panering.

Hur man gör saftiga köttbullar av malet kött

Först måste du förbereda fläskfärs. Jag var redo, jag hade just tinat.

Läckra biffar med svamp och kött - hur man lagar saftiga biffar av malet kött, ett steg för steg recept foton

hönsägg Lägg nötkött, salt och peppar.

Läckra biffar med svamp och kött - hur man lagar saftiga biffar av malet kött, ett steg för steg recept foton

Rör allt så att fyllningen har absorberat all ägget. Lägg en matsked mannagryn och blanda.

Läckra biffar med svamp och kött - hur man lagar saftiga biffar av malet kött, ett steg för steg recept foton

Låt stå i tjugo minuter till semolina har absorberat fukt. Från denna fyllning är läcker, och hamburgare kommer inte bara saftigt, men också frodiga, t. Om du vill. Den svaga ökningen i volym. Finhackad lök stekt i vegetabilisk olja i 3-4 minuter.

Läckra biffar med svamp och kött - hur man lagar saftiga biffar av malet kött, ett steg för steg recept foton

Favorit svamp skars fint med en kniv eller använda en chopper från mixer.

Läckra biffar med svamp och kött - hur man lagar saftiga biffar av malet kött, ett steg för steg recept foton

Lägg till stek lök och fortsätter att värmebehandling och med 7-8 minuter.

Blanda svamp fyllning med fläsk.

Läckra biffar med svamp och kött - hur man lagar saftiga biffar av malet kött, ett steg för steg recept foton

Från fyllning för att bilda en mannagryn patties och rulle i mjöl.

Läckra biffar med svamp och kött - hur man lagar saftiga biffar av malet kött, ett steg för steg recept foton

Det återstår bara att steka saftiga hamburgare. Fry kommer att ligga på en het panna med vegetabilisk olja på medelvärme. För att kontrollera tillgänglighet, kan du genomborra dem med en gaffel och lätt tryck. Om följande grumlig juice, är skålen inte klar ännu. Släppt en transparent vätska eller dess frånvaro indikerar full beredskap.

Läckra biffar med svamp och kött - hur man lagar saftiga biffar av malet kött, ett steg för steg recept foton

Dessa frodiga och saftiga biffar av malet kött bra med någon sida skålen, men med potatismos, enligt min mening, den bästa.

Laga mat och äta med nöje!

Relaterade artiklar
Turkiet kotletter med zucchini Turkiet kotletter med zucchini
Bakad köttbullar med potatis inne Bakad köttbullar med potatis inne
Krispiga grönsaker kotletter med fyllning Krispiga grönsaker kotletter med fyllning
Köttbulle soppa av malet kyckling - hur man gör köttbullar från köttfärs soppa, en steg för steg recept foton Köttbulle soppa av malet kyckling - hur man gör köttbullar från köttfärs soppa, en steg för steg recept foton
Kotletter av kycklingbröst med majonnäs och lök Marzipan Kotletter av kycklingbröst med majonnäs och lök Marzipan
Stekt kött kotletter med ost fyllning - hur man lagar färsbiffar fyllda med ost, en steg för steg recept foton Stekt kött kotletter med ost fyllning - hur man lagar färsbiffar fyllda med ost, en steg för steg recept foton
Kotletter från malet hönsägg fria - Hur man gör kakor utan ägg från den färdiga kött, ett steg för steg recept foton Kotletter från malet hönsägg fria - Hur man gör kakor utan ägg från den färdiga kött, ett steg för steg recept foton
Läckra hamburgare gjorda av fläskkött och kyckling - hur man gör kotletter av fläsk och kyckling, med en steg för steg recept foton Läckra hamburgare gjorda av fläskkött och kyckling - hur man gör kotletter av fläsk och kyckling, med en steg för steg recept foton
Saftigt kyckling kotlett med morot, lök - hur man gör saftiga kyckling kotletter i pannan, en steg för steg recept foton Saftigt kyckling kotlett med morot, lök - hur man gör saftiga kyckling kotletter i pannan, en steg för steg recept foton
Kotletter av kyckling hackad med havregryn - hur man lagar kyckling kotletter med havreflingor, en steg för steg recept foton Kotletter av kyckling hackad med havregryn - hur man lagar kyckling kotletter med havreflingor, en steg för steg recept foton
Läckra hemlagad hamburgare från köttfärs - hur man lagar hamburgare hemma, steg för steg recept foton Läckra hemlagad hamburgare från köttfärs - hur man lagar hamburgare hemma, steg för steg recept foton
Kotletter av kycklingbröst med gräddfil - hur man lagar malet kycklingbröst kotletter, steg för steg recept foton Kotletter av kycklingbröst med gräddfil - hur man lagar malet kycklingbröst kotletter, steg för steg recept foton
Läckra biffar av malet kött: fläsk, nötkött, morötter och vitlök - hur man lagar kotletter av kött, ett steg för steg recept foton Läckra biffar av malet kött: fläsk, nötkött, morötter och vitlök - hur man lagar kotletter av kött, ett steg för steg recept foton
Läckra köttbullar fyllda med ägg och ost - hur man lagar köttbullar med fyllning, en steg för steg recept med bilder. Läckra köttbullar fyllda med ägg och ost - hur man lagar köttbullar med fyllning, en steg för steg recept med bilder.
Hur man lagar hamburgare malet kyckling - video recept hemma Hur man lagar hamburgare malet kyckling - video recept hemma
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma