Bakad köttbullar med potatis inne
För variation, erbjuder menyn recept budget kotletter med potatis inuti, som ursprungligen var stekt och bakade efter det vanligaste sättet i ugnen. Hemgjorda hamburgare fyllda - detta är en annan version av en utsökt familjemiddag.
Värt att notera att tillagningsprocessen är enkel, och viktigast av allt, kan dessa hamburgare hemma tillagas snabbt, vilket kan fångas på arbete eller ens tillämpas en festlig måltid för gästerna.
Kött färsbiffar med en fyllning recept
Förbered fyllningen för köttbullar: för saftighet lägg fint tärnad lök, salt och peppar. Rör alla ingredienser.
Rengör potatisen och skölj. Skuren långärmad inte mycket fina kuber.
Kokt malet spridning av cirka 20 delar av dem, skapa en första kaka, låg i mitten av de skivad potatis.
Dra kanten till centrum av köttfärs, linda och bilda biffar såsom visas på bilden.
Inledningsvis bör de steka i olja, ty detta värma 2 matskedar i pannan. matskedar vegetabilisk olja, såsom rymlighet, place patties fyllda till pannan och stek på medelvärme på alla sidor.
Nästa, flytta dem till en speciell bakform, häll buljongen från toppen så att vätskan täckte hamburgare, lägga gräddfil, salt och peppar, och placera formen i ugnen.
Förbered i en förvärmd ugn vid 180 ° C - 20 minuter, under bakning kakor önskvärt tur på den undre sidan.
Ready kött kotletter med potatis kan serveras som en separat skål, topp vattning sås och beströdda med färska örter.