Kotletter av kycklingbröst med gräddfil - hur man lagar malet kycklingbröst kotletter, steg för steg recept foton

Min familj älskar stekt kotletter som aldrig kommer att ge upp på dem. Men även en favoriträtt ibland vill diversifiera. Därför ofta för matlagning komma kreativt. Så, som ett resultat av min kulinariska experiment var saftiga malet kyckling köttbullar med gräddfil, som min dotter gav en söt kallas "Yum-Yum". Hans enkla recept kotletter av kyckling med åtgärder för att göra ett foto erbjudande om att laga mat och du kommer, eftersom det inte är komplicerat, men mycket smakrik.

För fyllningen ta: kycklingfilé 1 st. (600 gram), morot - 1 enheter, lök -. en PC, ett ägg, grädde 15% -. 2 msk. l. med en bild, salt och svartpeppar efter smak.

Kotletter av kycklingbröst med gräddfil - hur man lagar malet kycklingbröst kotletter, steg för steg recept foton

Hur man lagar malet kycklingbröst kotletter

Det första du behöver göra börjar laga mat, är det att förbereda köttet. Så jag skär kyckling stålband och hacka i små tärningar.

Morötter medelstora gnugga på ett rivjärn, lök melenko slipar kniven. Du kan hacka grönsaker i en mixer.

Kotletter av kycklingbröst med gräddfil - hur man lagar malet kycklingbröst kotletter, steg för steg recept foton

Blanda alla produkter i en massa, kör ett rått ägg, alltid kryddat med salt och peppar. För saftighet sätta i en fettsnål gräddfil fyllning, eftersom köttet med kycklingbröst torrt. Ge färsen ingjuta 30 minuter. Låt köttet promarinuetsya.

Kotletter av kycklingbröst med gräddfil - hur man lagar malet kycklingbröst kotletter, steg för steg recept foton

Det är dags att forma och steka patties. Häll i en skål kallt vatten. Jag vallmo i hennes händer och bildar små biffar. Sprid på en stekpanna med solrosolja, förvärmd. Jag minska värmen till medium nivå och stek några minuter till en vacker skorpa.

Att en sådan mouthwatering vände kotletter av kycklingbröst med en läcker namnet "Yum-Yum" söt, med saftiga skivor myaska. Även svalnat eftersom de är utsökt.

Kotletter av kycklingbröst med gräddfil - hur man lagar malet kycklingbröst kotletter, steg för steg recept foton

Sådana hackade kycklingkotletter läcker kombineras med någon sida skålen, oavsett om det är spannmål, pasta eller potatis. Alternativt matas med vinägrett eller någon annan grönsakssallad.

Kotletter av kycklingbröst med gräddfil - hur man lagar malet kycklingbröst kotletter, steg för steg recept foton
Relaterade artiklar