Snabb hamburgare malet kycklingbröst med majonnäs - hur man lagar hamburgare malet kyckling, med en steg för steg recept foton

Dessa hamburgare malet kycklingbröst med majonnäs och lök vann kärlek till vår familj första gången. Ingredienserna i receptet är mycket tillgänglig, och förberedelseprocessen är enkel och underhållande. matlagning alternativ är perfekt för den aktuella situationen om det inte fanns någon köttkvarn eller bara inte vill tvätta den igen. Så, om du inte vet hur man gör en kycklingbröst kotletter, erbjuder vi ett enkelt recept och steg för steg tagit foton öppet kök.

Vi behöver:

Snabb hamburgare malet kycklingbröst med majonnäs - hur man lagar hamburgare malet kyckling, med en steg för steg recept foton
  • 1 eller 2 kycklingbröst filéer;
  • 3-4 stora lökar;
  • 180-200 gram majonnäs (jag föredrar 30% av fett du tar i eget gottfinnande);
  • 1 ägg;
  • salt;
  • en matsked mjöl (tillval).

Hur man lagar hamburgare malet kycklingbröst med majonnäs och lök

Chop kniv mindre kyckling. Ju mindre den är, desto bättre kommer konsekvensen av kött.

Snabb hamburgare malet kycklingbröst med majonnäs - hur man lagar hamburgare malet kyckling, med en steg för steg recept foton

Också finhacka löken. Mindre bitar promarinuyutsya bästa och rostade.

Snabb hamburgare malet kycklingbröst med majonnäs - hur man lagar hamburgare malet kyckling, med en steg för steg recept foton

Blanda filéer med lök.

Snabb hamburgare malet kycklingbröst med majonnäs - hur man lagar hamburgare malet kyckling, med en steg för steg recept foton

Tillsätt majonnäs och hackad igen knådade fyllning. Vid utgången ska få en tjock massa, som är lätt värt skeden. De resulterande malet skicka in ett kylskåp i 30-60 minuter.

Snabb hamburgare malet kycklingbröst med majonnäs - hur man lagar hamburgare malet kyckling, med en steg för steg recept foton

Ta bort fyllningen från kylskåpet för köttbullar, lägg därtill ägg och salt.

Snabb hamburgare malet kycklingbröst med majonnäs - hur man lagar hamburgare malet kyckling, med en steg för steg recept foton

I detta skede kan du lägga till mjöl. Tillsätt mjöl är inte nödvändigt, jag gör det bara för skyddsnät till hamburgare malet kycklingbröst inte faller sönder i pannan. Vanligtvis kyckling fyllning ger en bra klibb, men ingen är immun mot problem. Därför kommer överskottet inte sked mjöl. Dessutom, om du vill kan du lägga till en mängd olika kryddor.

Värm pannan, häll nog vegetabilisk olja. Elden ska vara något mindre än genomsnittet. Malet sked lägga ut som pannkakor.

Snabb hamburgare malet kycklingbröst med majonnäs - hur man lagar hamburgare malet kyckling, med en steg för steg recept foton

Gör kotletter platt som det ger dem möjlighet att bättre yngel. Efter 5-7 minuter hackade kycklingkotletter flip till den andra sidan.

Snabb hamburgare malet kycklingbröst med majonnäs - hur man lagar hamburgare malet kyckling, med en steg för steg recept foton

En annan 5-7 minuter senare, kan de avlägsnas från värmen och servera.

Snabb hamburgare malet kycklingbröst med majonnäs - hur man lagar hamburgare malet kyckling, med en steg för steg recept foton

Vår enkla recept kommer att hjälpa dig från tillgängliga ingredienser till hands för att laga en mycket välsmakande maträtt. Kotletter Hackad kycklingbröst få mycket försiktig med den ursprungliga mild smak. De kombinerar perfekt med någon sida skålen - vare sig det potatis, spannmål eller pasta. Alla kombinationer är utmärkt för lunch eller middag. ????