Läckra hemlagad hamburgare från köttfärs - hur man lagar hamburgare hemma, steg för steg recept foton

Kött patties som förmodligen alla. Men inte alla vet hur man laga hamburgare så att de kommer ut saftiga och läcker. Min enkla beprövade recept med steg för steg tagna bilden kan lätt och enkelt stek ovanliga men mycket välsmakande hemlagade hamburgare från köttfärs med en potatis och gryn.

Vi behöver:

Läckra hemlagad hamburgare från köttfärs - hur man lagar hamburgare hemma, steg för steg recept foton
  • per kg gris-malda nötkött,
  • två medelstora lökar,
  • två små potatisar,
  • två hönsägg,
  • två matskedar av mannagryn,
  • två bitar av vitt bröd,
  • en-två hundra milliliter av komjölk,
  • salt och peppar,
  • vegetabilisk olja för fritering.

Hur man gör hemgjorda hamburgare

Det första du bör göra är att hålla bitarna dränkts in mjölk. Om brödet har absorberat all mjölken inte inte hälla det. Om det inte finns någon mjölk, kan du använda vanligt vatten.

Potatis och lök för att rengöra och min. Skars sedan i medelstora bitar.

Läckra hemlagad hamburgare från köttfärs - hur man lagar hamburgare hemma, steg för steg recept foton

All grind i en mixer, men inte puré. Du kan riva på en fin rivjärn eller färs.

Malet gör sig eller ta köpet. Vi lägger det i en skål. Lägg till den potatis, lök, bröd, mjölk och icke absorberat mjölk, ägg, mannagryn och salt och peppar. Allt noga blanda för hand.

Läckra hemlagad hamburgare från köttfärs - hur man lagar hamburgare hemma, steg för steg recept foton

Från den framställda massformningsmedelstora köttbullar tjocklek någonstans halv till två centimeter, så de steka inuti. Gör inte dem för liten, eftersom de fortfarande kommer att minska när stekning.

Den glödheta stekpanna pour vegetabilisk olja någonstans centimeter höjd. Formade biffar låg i den uppvärmda pannan.

Läckra hemlagad hamburgare från köttfärs - hur man lagar hamburgare hemma, steg för steg recept foton

På låg värme, utan lock, yngel på ena sidan i tio minuter tills krispiga och gyllenbrun. Vänd sedan över, täck med lock och stek i ytterligare tio minuter tills den är helt kokta.

Redo och friterad hemgjorda hamburgare staplade i en skål.

Läckra hemlagad hamburgare från köttfärs - hur man lagar hamburgare hemma, steg för steg recept foton

Nazharennye detta recept saftiga och utsökta hemlagad hamburgare från köttfärs med en potatis och gryn lämplig för alla garnering. Välj den till din smak och humör.

Läckra hemlagad hamburgare från köttfärs - hur man lagar hamburgare hemma, steg för steg recept foton

Försök att förbereda dig hemma, och se till att hamburgare erhålls så läckra att Yum.

Relaterade artiklar