Kött patties med kött och hirs - hur man lagar hamburgare malet kött och hirs, en steg för steg recept foton

I vår familj hirsgröt gillar inte alls, men som en del av andra rätter ut med en smäll! Därför använder jag ofta hirs att diversifiera de vanliga rätterna. Idag kommer jag att laga välsmakande kött hamburgare med hirs och kött. Följ alla stadier av utarbetandet av denna maträtt kommer att hjälpa dig mitt recept med steg för steg för att göra ett foto.

Hur laga kött biffar av malet kött och hirs

För matlagning, jag använder en hirs portion påsar. Det är mycket bekvämt!

Kött patties med kött och hirs - hur man lagar hamburgare malet kött och hirs, en steg för steg recept foton

Cook korn enligt anvisningarna på förpackningen, på vanligt vatten. Lätt salt vattnet kan vara. För Gryn det tog mig 25 minuter. Som ett resultat, är hirs välling erhålls, approximativt 1 kopp.

Kött patties med kött och hirs - hur man lagar hamburgare malet kött och hirs, en steg för steg recept foton

Ett sekundär glödlampa (100 gram) ren, skurna i skivor och maldes i en mixer eller matberedare. Du kan hoppa över löken genom en köttkvarn eller galler.

Kött patties med kött och hirs - hur man lagar hamburgare malet kött och hirs, en steg för steg recept foton

jag använde fläskfärs - 300 gram. Mycket välsmakande hamburgare erhålles från gris-blandade köttfärs eller kyckling.

Kött patties med kött och hirs - hur man lagar hamburgare malet kött och hirs, en steg för steg recept foton

Knåda grund för kotletter. Genom tillsats av fyllning fräst lök, hirs, ett ägg, och 0, 5 teskedar av salt.

Kött patties med kött och hirs - hur man lagar hamburgare malet kött och hirs, en steg för steg recept foton

Alla blanda väl.

Kött patties med kött och hirs - hur man lagar hamburgare malet kött och hirs, en steg för steg recept foton

I en skål häll ströbröd eller en speciell panering. Forming biffar av malet kött och smulas sönder dem från alla sidor i Topping.

Kött patties med kött och hirs - hur man lagar hamburgare malet kött och hirs, en steg för steg recept foton

I en kastrull värma upp olja och lägga tomma kotletter med hirs och fyllning. Installera en liten eld och stäng pannan med ett lock.

Kött patties med kött och hirs - hur man lagar hamburgare malet kött och hirs, en steg för steg recept foton

När bottenskiktet bildar kotletter brynt, vända dem.

Kött patties med kött och hirs - hur man lagar hamburgare malet kött och hirs, en steg för steg recept foton

Stek vårt kött hamburgare med hirs och kött tills gjort under huven.

Kött patties med kött och hirs - hur man lagar hamburgare malet kött och hirs, en steg för steg recept foton

Från uttalandet av ingredienser erhållna 7 doftande och mycket välsmakande hamburgare. Prova och du kommer att överraska dina nära och kära med något nytt. Jag är säker på att denna maträtt kommer att uppskattas av alla medlemmar i din familj och diversifierar menyn.

Relaterade artiklar