Saftigt kött biffar med riven rå potatis - Hur man gör hamburgare från köttfärs med potatis, en steg för steg recept foton
Culinary kombination av potatis med köttfärs kan hittas i olika rätter. Detta och soppor och huvudrätter, och bakverk och sallader. Vi anser att detta är en gastronomisk unionens kotletter. Det var köttbiffar med riven potatis laga vi erbjuder i dag för lunch eller kvällsmål. Vår kock idé gör det möjligt att laga ovanliga men mycket läckra saftiga köttbiffar med riven rå potatis. Hur man lagar den vanliga skålen med blandade potatis och köttfärs visar steg för steg recept dekorerade med foton.
ingredienser:
- köttfärs (gris + nötkött mesta) - 500 c;
- potatis rå medelstorlek - en bit;
- glödlampa lök - 0, 5 delar;
- Vitlök - ett kryddnejlika;
- salt och kryddor önskade - genom preferens;
- olja till stekning;
- panering blandning av brödsmulor - 4 msk. sked.
Hur man lagar köttbiffar med riven potatis
Ta en lämplig behållare. I hennes pre-move tinas Köttfärs kotletter hem.
potatis tvättades, bekvämt sätt att rengöra. Används för ytterligare slipning små rivjärn.
Följande ingredienser för att bilda kotlett vikt - denna lök glödlampa (vanlig) och vitlök. Lök vi bara hugga. Hon, förresten, du kan också gnugga. Skalade vitlöksklyfta hoppa genom pressen.
Nu är det dags att lägga till kryddor. Som vanligt använder salt och ändå rekommenderar vi att du kasta i en nypa malet svartpeppar. Du kan lägga till mer till din favorit sallad.
Bra ingredienser i blandningstanken.
Sedan skifta fyllning i påsen och knacka den på bordet. Jag brukar göra 50-70 slag. Konsekvens kotletter kommer att bli mycket sötare om du använder den här metoden.
Våta händer bildar patties. Form kan ge dem det, vad du vill. Kollapsar preformen i bröd mix.
kotletter från malet kött med riven potatis yngel som vanligt. Vid slutet av stekpannan lite till kan hälla lite vatten.
charkuteribiffar med riven potatis serveras i en gemensam skål eller med din favorit sida skålen på en la carte-rätter. Vid tillämpning inte glömma grönsakssallad. ????
Om du vill ha mer information - se video recept.
Trevlig och hälsosamt mellanmål dig!